Подписаться

Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью — рецепт для мультиварки

Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 1161
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимон
2 шт.
Сахар кондитерский
420 г
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сметана 20%
200 г
Молоко коровье
5 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Какао
3 ч. л.
Желатин
10 г
Вода
250 мл
Мята свежая
1 стеб.

Описание рецепта — Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью:

Бисквит - пирог с воздушным тестом, на который можно потратить чуть-чуть больше времени и превратить в настоящий тортик 😉😋

Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,07 г
Жиры 5,38 г
Углеводы 39,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
220
килокалорий
Шаг 1:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 1
Лимон
1 шт.
С помощью мелкой терки снимите цедру с лимона, а затем выжмите из него сок.
Шаг 2:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 2
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Яйца взбейте с сахаром до образования густой пены. Чтобы взбить яйца в высокую густую пену, всегда следуйте правилу: начинайте взбивать миксером на самой низкой скорости, увеличивая её постепенно. Добавляйте сахар в самом конце, продолжая взбивать.
Шаг 3:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 3
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Всыпьте муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте, добавьте сок и измельченную цедру и снова перемешайте.
Шаг 4:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 4
Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте тесто. Включите программу "выпечка" на 60 минут и выпекайте бисквит до окончания работы программы.
Шаг 5:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 5
По окончанию программы откройте мультиварку и дайте бисквиту остыть. Затем осторожно извлеките.
Шаг 6:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 6
Сметана 20%
200 г
Сахар кондитерский
70 г
Приступаем к приготовлению крема. Сметану тщательно взбейте с сахаром до полного его растворения.
Шаг 7:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 7
Бисквит разрежьте пополам, чтобы получилось два коржа и смажьте каждый коржик сметанным кремом. Соберите торт.
Шаг 8:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 8
Молоко коровье
5 ст. л.
Сливочное масло
50 г
Какао
3 ч. л.
Сахар кондитерский
50 г
Для глазури - смешайте все ингредиенты в сковороде или сотейнике и поставьте на плиту. Кипятите на медленном огне, постоянно помешивая около 10 мин (пока не загустеет).
Шаг 9:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 9
Смажьте получившейся глазурью торт со всех сторон.
Шаг 10:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 10
Желатин
10 г
Вода
50 мл
Готовим глянцевую глазурь. Замочите желатин в небольшом количестве воды и оставьте до набухания.
Шаг 11:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 11
Вода
200 мл
Сахар кондитерский
100 г
Налейте воду в кастрюльку или сковороду и добавьте сахар, перемешайте и поставьте на плиту. После закипания проваривайте на медленном огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая. Остудите сахарный сироп примерно до 60 градусов и добавьте в него желатин. Хорошо перемешайте.
Шаг 12:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 12
Лимон
1 шт.
Смазанный шоколадной глазурью торт украсте свежим лимоном.
Шаг 13:
Лимонный бисквит в мультиварке со сметанным кремом и глянцевой шоколадной глазурью - Шаг 13
Мята свежая
1 стеб.
Теперь залейте торт глянцевой глазурью и украсте свежей мятой. Поставьте в холодильник хотя бы на час, чтобы торт хорошо пропитался. Подавайте к чаю 😉😋
Это стоит попробовать
Нежный рулет со сметанным кремом и абрикосами Нежный рулет со сметанным кремом и абрикосами Торт Купол с творожно-сметанным кремом и абрикосами Торт Купол с творожно-сметанным кремом и абрикосами Шоколадный торт со сметанным кремом Шоколадный торт со сметанным кремом Торт со сметанным кремом Торт со сметанным кремом
Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Медовик со сметанным кремом Медовик со сметанным кремом Сочный бисквит со сгущенкой Сочный бисквит со сгущенкой Рулет с кремом и вишней Рулет с кремом и вишней
Взяли рецепт на заметку (83)
Ольга ИвановаАнна МаксимкинаЕвгения ПилипенкоКристина РозважаеваA l e n a🐒Марина ЯгодкинаЕлена МироноваЛюдмила СелифановаAnna_OlesovaТатьяна ШершаковаInna AbramyanTamara Huseyn-zadehОльга АкчуринаУльяшка ПотапенкоАнна БендерскаяОлеся МасловаНаталья ОгейЕлена МаксимоваМария ПоповаЕкатерина ЧирукТатьяна ХYana HrubinkoАлександра ЗайцеваВалентина ФилинаEva Kor👑Хабиба 👑
Показать всех
Комментарии (2)
18.01.2017 18:13
кто выпекал-как получилось?
@Tamara Huseyn-zadeh все рецепты, которые я выкладываю на своей странице, я предварительно готовлю сама! Лимонный бисквит получается волшебным! Никогда не выложу то, что сама не попробовала приготовить или то, что не получилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2018 18:02:58
взяла на заметку рецепт Паштет из куриной печени
20.11.2018 18:02:48
взяла на заметку рецепт Простой супчик с куриными фрикадельками
20.11.2018 18:02:45
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
взял на заметку рецепт Шоколадный медовик с черносливом