Подписаться

Двухцветный торт Партия

Двухцветный торт Партия
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 876
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
330 г
Подсолнечное масло
230 г
Яйцо куриное
4 шт.
Ваниль
2 стеб.
Какао
10 г
Кофе растворимый
8 г
Разрыхлитель
10 г
Сахар-песок
200 г
Молоко коровье
250 г
Молоко коровье
1 ст. л.
Шоколад молочный
50 г
Сыр творожный
340 г
Сливочное масло
115 г
Сахарная пудра
100 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.  

Описание рецепта — Двухцветный торт Партия:

Очередной шедевральный торт от Эндишефа в мою копилку)
Необычное двухцветное тесто, сырный крем и шоколадная глпзурь 😋

Двухцветный торт Партия: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,17 г
Жиры 22,05 г
Углеводы 32,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
352
килокалории
Шаг 1:
Мука пшеничная
330 г
Подсолнечное масло
230 г
Яйцо куриное
4 шт.
Ваниль
2 стеб.
Какао
10 г
Кофе растворимый
5 г
Разрыхлитель
10 г
Сахар-песок
200 г
Молоко коровье
250 г
Разрезать стручки ванили, вынуть семена. Нагреть молоко,добавить стручки и семена ванили,довести до кипения. Стручки вынуть, они больше не понадобятся. Молоко остудить, влить растительное масло, пробить блендером до однородной эмульсии.
Отдельно смешать 300г муки,разрыхлитель. В чашу миксера (предварительно взвесить чашу) сложить яйца и сахар, взбить в светлую пену.
Подготовить 2миски. В одну положить 30г муки, в другую какао и кофе.
Продолжая взбивать яичную массу, добавить масляно-молочную смесь. Затем просеять муку с разрыхлителем. Взвесить тесто,отняв вес чаши. Отлить треть теста в отдельную чашу, добавить какао с кофе. В бОльшую часть теста добавить муку. Выложить белое тесто по 3 формам 16см. Шоколадное переложить в кондитерский мешок, отсадить шоколадные кружки, как бы вкалывая мешком в белое тесто. Выпекать при 140гр до готовности. Остудить, завернуть каждый корж в пищевую пленку, убрать в холодильник на 8ч
Шаг 2:
Двухцветный торт Партия - Шаг 2
Кофе растворимый
3 г
Молоко коровье
1 ст. л.
Шоколад молочный
50 г
Сыр творожный
340 г
Сливочное масло
115 г
Сахарная пудра
100 г
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Для крема размягченное масло взбить с сахарной пудрой около 5мин, ввести сыр, взбить. Можно добавить ванильный экстракт.
Промазать коржи крмом используя кондитерский мешок. Бока и верх торта так же украсить кремом, разровнять спатулой.
Сверху украсить остатками крем, перемешав его с кофейным молоком, для чего в нагретое молоко ввести кофе,перемешать.
Края торта украсить растопленным молочный шоколадом.
Это стоит попробовать
Торт Наполеон Торт Наполеон Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле
Гречневый торт Гречневый торт Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Лимонный торт Лимонный торт Немецкий творожный торт Немецкий творожный торт
Взяли рецепт на заметку (30)
Яна ЯнаМарина ТретьякEasy EasyGeraTaniaНаталья ИвкинаАнна НикитькинаМария ГавриловаG GirlВиктория ПрокоповаМарина МХалина ИспирянRina 🤗Александра ТокареваМарина КраснянскаяВалентина ПриказчиковаTatyana KudryashovaСветлана СемилетоваАндрей ЕфимовНаталья АкимоваOlga ButkovaАлла ХубаеваСветлана СмовзюкAлиса АлисаDiana KovalenkoВасилиса УточкинаMasha Saffo
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2019 10:18:36
взял на заметку рецепт Салат с козьим сыром
13.11.2019 10:17:22
взяла на заметку рецепт Заварные блины необходимые!
13.11.2019 10:17:04
взяла на заметку рецепт Брусничный пирог - неприличный))
13.11.2019 10:16:56
взяла на заметку рецепт Спагетти "Уно-моменто"!