Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками

Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Освежающий десерт. Торт с лаймом и лимоном, покрытый взбитыми сливками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,71 г
Жиры 14,54 г
Углеводы 41,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
312
килокалорий
и 1 нравится
26 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Цедра лайма
30 г
Цедра лимона
15 г
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сок лайма
1,5 ст. л.
Лимонный сок
1,5 ст. л.
Мука пшеничная
360 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Молоко коровье
60 мл
Сливки взбитые
450 г
Сахарная пудра
3 ст. л.  
Шаг 1:

Торт:
Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 2
Цедра лайма
15 г
Цедра лимона
15 г

Приготовить цедру лайма и лимона.

Шаг 3:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Взбить масло, сахар и яйца, пока смесь не станет воздушной. Добавить ванилин, цедру лайма и лимона и смешать.

Шаг 4:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 4
Сок лайма
1,5 ст. л.
Лимонный сок
1,5 ст. л.

Выжать сок из лайма и лимона.

Шаг 5:
Мука пшеничная
360 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Молоко коровье
60 мл

Смешать в миске муку и соду. Добавить сухие ингредиенты в смесь масла и тщательно перемешать. Добавить сок лайма и лимона и перемешать. Затем добавить молоко и взбить.

Шаг 6:

Налить тесто в форму для выпечки (22 x 22см) и выпекать 30-35 минут при температуре 175С. Дать остыть.

Шаг 7:
Сливки взбитые
450 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Сахарная пудра
3 ст. л.
Цедра лайма
15 г

Взбитые сливки:
Взбить в миске миксера холодные взбитые сливки, ванилин, сахарную пудру и цедру лайма. Взбивать 5-6 минут, пока сливки не загустеют.

Шаг 8:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 8

Украсить сливками торт и поставить в холодильник.

Шаг 9:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 9

Можно посыпать цедрой лайма.

Шаг 10:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 10

Нарезать и подавать.

Шаг 11:
Лимонно-лаймовый торт со взбитыми сливками - Шаг 11

Приятного аппетита!

Источник: www.howsweeteats.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный торт-пудинг Лимонный торт-пудинг Фруктовый торт со сливками и желе Фруктовый торт со сливками и желе Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Торт  Лаванда Торт Лаванда
Торт Павлова Торт Павлова Бисквитный рулет с кремом Бисквитный рулет с кремом Торт с взбитыми сливками и карамелью Торт с взбитыми сливками и карамелью Рулет к чаю со взбитыми сливками Рулет к чаю со взбитыми сливками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 23:42:36
взял на заметку рецепт Овсяное печенье с шоколадом
26.04.2024 19:52:14
взяла на заметку рецепт Салат с солёной скумбрией и овощами
26.04.2024 19:50:38
оценила рецепт Салат с курицей и оливками