Торт Зебра
| Категория | Торты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Воскресенье, 4 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Бундт-торт из двух частей теста, в одну из которых добавлено арахисовое масло, а в другую - какао. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.72 г Жиры 19.59 г Углеводы 44.25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 2 ст. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 360 г | ||||
| 3 шт. |
| 220 г | ||||
| 180 мл |
| 1 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 120 г |
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для бундт-торта маслом и обсыпать мукой.
| 2 ст. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Смешать в маленькой миске 1 стакан муки с 1 ч. ложкой разрыхлителя и 1/2 ч. ложки соды.
Во второй маленькой миске смешать столько же муки, разрыхлителя и соды и добавить какао.
| 360 г | ||
| 3 шт. |
Взбить в большой миске сахар с яйцами.
| 220 г |
Продолжая взбивать, добавить масло.
| 180 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
Добавить воду, ванилин и соль, взбить.
Разделить смесь между двумя небольшими мисками.
| 120 г |
В одну миску с жидкими ингредиентами добавить арахисовое масло, взбить до однородной массы. Ввести мучную смесь без какао.
Во вторую миску ввести мучную смесь с какао.
Выложить в приготовленную форму половину арахисового теста, затем - половину шоколадного.
Сверху выложить вторую половину арахисового, затем - остальное шоколадное тесто.
Ввести в тесто нож и сделать спиралеобразное движение (не перестарайтесь, чтобы два цвета полностью не смешались).
Выпекать около 50 минут, проверить готовность зубочисткой.
Достать из духовки и полностью остудить, прежде чем выложить из формы.
