Торт «Сметанник» 🍰

Торт «Сметанник» 🍰
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,88 г
Жиры 15,74 г
Углеводы 16,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалорий
1 нравится
21 добавил себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Маргарин
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко сгущенное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Сметана 20%
600 г
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
2 ст. л.
Шаг 1:
Торт «Сметанник» 🍰 - Шаг 1
Маргарин
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко сгущенное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Сметана 20%
600 г
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
2 ст. л.
1.Размягчённый маргарин соединяем с яйцами, взбиваем

2.Добавляем сгущенное молоко, взбиваем

3.Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем

4.Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

5.Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана

6.В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.

7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).

8.Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

9.Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.

10.Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.

11.И так мы промазываем все коржи и боковину.

12.Для глазури:
● сливочное масло — 50 гр.
● молоко — 2 ст. л.
● какао — 2 ст. л.
● сахар — 4 ст. л.

13.Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

14.Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт сметанник Торт сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник Торт «Сметанник» с лимонным кремом Торт «Сметанник» с лимонным кремом Торт "Сметанник" Торт "Сметанник"
Торт сметанник  шоколадный Торт сметанник шоколадный Торт "Воздушный сметанник" Торт "Воздушный сметанник" Торт Сметанник Торт Сметанник Торт"Капучино" Торт"Капучино"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.07.2024 20:07:57
оценила рецепт Открытый пирог с вишней
15.07.2024 20:07:55
взяла на заметку рецепт Открытый пирог с вишней
15.07.2024 18:43:40
взял на заметку рецепт Mac and Cheese ( сырные макароны)