Подписаться

Торт «Сметанник» 🍰

Торт «Сметанник» 🍰
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
7 порций
Просмотров: 290
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Маргарин
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко сгущенное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Сметана 20%
600 г
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
2 ст. л.

Описание рецепта — Торт «Сметанник» 🍰:

😉

Торт «Сметанник» 🍰: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,88 г
Жиры 15,74 г
Углеводы 16,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалории
Шаг 1:
Торт «Сметанник» 🍰 - Шаг 1
Маргарин
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко сгущенное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Сметана 20%
600 г
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
2 ст. л.
1.Размягчённый маргарин соединяем с яйцами, взбиваем

2.Добавляем сгущенное молоко, взбиваем

3.Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем

4.Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

5.Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана

6.В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.

7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).

8.Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

9.Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.

10.Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.

11.И так мы промазываем все коржи и боковину.

12.Для глазури:
● сливочное масло — 50 гр.
● молоко — 2 ст. л.
● какао — 2 ст. л.
● сахар — 4 ст. л.

13.Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

14.Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху.
Это стоит попробовать
Торт "Воздушный сметанник" Торт "Воздушный сметанник" Торт Сметанник  шоколадный Торт Сметанник шоколадный Торт Сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник Торт Сметанник
Торт "Сметанник" Торт "Сметанник" Торт сметанник Торт сметанник Торт сметанник  шоколадный Торт сметанник шоколадный Сметанник Сметанник
18 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2021 19:46:16
взял на заметку рецепт Простой салат на каждый день 🥗
19.09.2021 19:42:24
взяла на заметку рецепт Томатный сок 🥤
19.09.2021 19:42:24
оценила рецепт Томатный сок 🥤