Торт «Цыганка» 🍰
Категория | Торты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
Воскресенье, 4 июля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
| 3 ст. | | 2 ст. |
| 400 г | | 4 шт. |
| 2 ст. л. | | 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
|
Сгущенное молоко (вареное) |
| 1 шт. |
| 200 г | | 5 ст. л. |
| 1 ст. | | по вкусу |
Шаг 1:
| 3 ст. |
| 2 ст. |
| 400 г |
| 4 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
|
Сгущенное молоко (вареное) |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 5 ст. л. |
| 1 ст. |
| по вкусу |
1. Перемешать йогурт (сметану), сахар, яйца, какао, муку до получения однородной массы без комочков.
2. Влить соду, погашенную уксусом, перемешать.
3. Вылить сразу в смазанную форму, выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
4. Дать остыть, вынуть из формы.
5. Приготовить из смеси вареной сгущенки, масла и теплого какао на молоке крем.
6. Разрезать струной или длинным острым ножом вдоль корж на три части.
7. Пропитать корж смесью крепкой заварки с сахаром и добавлением любого алкоголя.
8. Смазать кремом.
9. Разложить по поверхности ягоды вишни (можно из варенья или компота), прикрыть другим коржом и все повторить.
10. Верх торта смазать кремом и оформить ягодами и натертым шоколадом.