ДОМАШНИЙ ТОРТИК 🍰

ДОМАШНИЙ ТОРТИК 🍰
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,58 г
Жиры 27,26 г
Углеводы 40,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
417
килокалорий
и 8 нравится
127 добавили себе
139
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
3 ст. л.
Сметана
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Мак (семена мака)
0,5 ст.
Сода пищевая
0,4 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Изюм
по вкусу
Сахар кондитерский
400 г
Яичный желток
3 шт.
Грецкий орех
1 ст.  
Шаг 1:
Молоко коровье
3 ст. л.
Сметана
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Мак (семена мака)
0,5 ст.
Сода пищевая
0,4 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Изюм
по вкусу
Сахар кондитерский
400 г
Яичный желток
3 шт.
Грецкий орех
1 ст.
Индигриенты для 1-го коржаИзюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час,затем обсушить.Растереть яйцо со сметаной и сахаром 200г, добавить муку с содой.Всё тщательно взбить.Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа.Печь при температуре 180 градусов минут 30,до сухой спички.
Шаг 2:
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт "Медовая тропиканка" Торт "Медовая тропиканка" Домашний тортик Домашний тортик Бисквитный торт с кремом в мультиварке Бисквитный торт с кремом в мультиварке Очень нежный Медовик Очень нежный Медовик
Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный Бундт-тортики с лимоном и черникой Бундт-тортики с лимоном и черникой Торт Рыжик Торт Рыжик Торт "Домашний" Торт "Домашний"
Комментарии (3)
Очень вкусный торт!Готовила,всем понравился!
15.09.2015 20:38
Спасибо! Ирина
Подскажите, это количество продуктов рассчитано на один корж или делится на три?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей