Яблочный крисп

Категория	Десерты	Кухня	Американская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порции	4

Lera Stubareva

Воскресенье, 11 августа 2019

Описание рецепта

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.14 г

Жиры 5.94 г

Углеводы 27.38 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

156

килокалорий

и 1 нравится

15 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

Овсяные хлопья

80 г

Мускатный орех тертый

0.2 ч. л.

Лимон

0.5 шт.

Имбирь молотый

0.2 ч. л.

6 шт.

100 г

100 г

6 ст. л.

1 ч. л.

0.2 ч. л.

Шаг 1:

Овсяные хлопья

80 г

Мускатный орех тертый

0.2 ч. л.

Лимон

0.5 шт.

Имбирь молотый

0.2 ч. л.

6 шт.

100 г

100 г

6 ст. л.

1 ч. л.

0.2 ч. л.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Сбрызнуть соком лимона.
Сделать начинку. Смешать 1 ст. л. муки, 3 ст. л. сахара и пряности. Добавить яблоки и как следует обвалять их в этой смеси.
Отдельно смешать ингредиенты для присыпки: овсяные хлопья, оставшуюся муку и сахар, соду. Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками, и руками вмешать его в смесь — присыпка должна получиться влажной.

Разогреть духовку до 180°С. Форму для выпечки слегка смазать маслом. Выложить яблоки ровным слоем, а сверху покрошить присыпку.

Выпекать 30–40 минут до появления золотистой корочки.
Готовый крисп достать из духовки и дать немного остыть. Подавать десерт теплым, лучше всего — с шариком мороженого. Приятного чаепития!