Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой

Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Это очень полезное и вкусное лакомство, просто идеальный низкокалорийный десерт. Запекать яблоки очень просто в духовке с различными начинками. Классический вариант творог с изюмом и корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,75 г
Жиры 1,31 г
Углеводы 17,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
и 6 нравится
34 добавили себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
150 г
Изюм
30 г
Яичный желток
1 шт.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Яблоко
4 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.
Вода
3 ст. л.
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Лимонная кислота
1 щеп.
Шаг 1:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 1
Творог
150 г

Подготовить необходимые продукты. Изюм помыть холодной водой и залить тёплой, дать постоять 5-7 минут. Слить воду, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 2
Изюм
30 г

Творог, яичный желток, ванильный сахар и изюм перемешать, до соединения всех ингредиентов.

Шаг 3:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 3
Яичный желток
1 шт.

Яблоки помыть, обсушить, срезать верхнюю часть яблока приблизительно 1/3. Аккуратно вынуть косточки и середину мякоти, так чтобы не повредить нижнюю часть яблока. Оставить мякоть толщиной 1 сантиметр и чтобы получилась форма «горшочка». Слегка смазать лимонным соком внутреннюю часть яблока.

Шаг 4:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 4
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

Заполнить заготовки из яблок творожной начинкой. Переложить яблоки с начинкой в противень.

Шаг 5:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 5
Яблоко
4 шт.

Влить воду в противень.

Шаг 6:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 6
Лимонный сок
1 ч. л.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Шаг 7:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 7
Вода
3 ст. л.

В ёмкость влить яичный белок, всыпать лимонную кислоту и взбить миксером до образования мелких пузырьков.

Шаг 8:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 8
Яичный белок
1 шт.

Затем в несколько приёмов всыпать сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков.

Шаг 9:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 9
Сахар-песок
50 г

Печёные яблоки покрыть меренгой.

Шаг 10:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 10
Лимонная кислота
1 щеп.

Поставить снова в духовку на 5-7 минут, чтобы меренга стала румяной.

Шаг 11:
Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой - Шаг 11

Готовые яблоки можно подать сразу к столу или дать им остыть.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запечённые яблоки с изюмом и мёдом Запечённые яблоки с изюмом и мёдом Запеченные яблоки с сухофруктами и овсяной крошкой Запеченные яблоки с сухофруктами и овсяной крошкой Печёные яблоки с творожной начинкой. С орехами и изюмом Печёные яблоки с творожной начинкой. С орехами и изюмом Запечённые яблоки с творогом Запечённые яблоки с творогом
Печёные яблоки с начинкой Печёные яблоки с начинкой Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке Яблоки с творогом и мёдом в микроволновке Запеченные яблоки с творогом, изюмом и лесными орехами Запеченные яблоки с творогом, изюмом и лесными орехами Яблоки с корицей Яблоки с корицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 16:52:03
взял на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:45:01
оценила рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:44:40
добавила рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
20.04.2024 16:34:55
оценила рецепт Чибрео