Малиново-лимонный тирамису

Малиново-лимонный тирамису
КатегорияДесерты КухняИтальянская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Чудесный весенний десерт из свежей малины и лимонного сыра.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,81 г
Жиры 14,96 г
Углеводы 23,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
249
килокалорий
и 7 нравится
73 добавили себе
84
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
1,2 ст.
Лимонный сок
1 ст.
Цедра лимона
3 шт.
Сливочное масло
0,5 ст.
Сливки взбитые
1 ст.
Маскарпоне
450 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Миндальный экстракт
1 ч. л.
Бисквитное печенье
90 г
Амаретто
0,5 ст.
Малина
2 ст.
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Лимонный сок
1 ст.
Цедра лимона
3 шт.
Сливочное масло
0,5 ст.

Для приготовления лимонного сыра взбейте яйца и сахар, добавьте лимонный сок, цедру и растопленное сливочное масло, смешайте. Готовьте в микроволновке 4-5 минут, с интервалами в 1 минуту, помешивая каждый раз. Накройте миску и охладите.

Шаг 2:
Сливки взбитые
1 ст.
Сахар-песок
0,2 ст.
Маскарпоне
450 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Миндальный экстракт
1 ч. л.

Для начинки в охлажденной чистой миске смешайте взбитые сливки и 2 столовые ложки сахара. В другой миске взбейте сахар, маскарпоне, ванильный и миндальный экстракт до однородной смеси. Добавьте к смеси взбитые сливки.

Шаг 3:
Бисквитное печенье
90 г
Амаретто
0,5 ст.
Малина
2 ст.

В завершении окуните печенье в Амаретто и положите в формочки для тирамису. Распределите сверху половину лимонного сыра. Поверх него выложите 1 стакан малины. Накройте это еще одним слоем сыра и украсьте верхушку оставшейся малиной.

Шаг 4:

Накройте десерты и охлаждайте 4 часа, можно оставить в холодильнике и на целую ночь перед подачей.

Источник: lemonsforlulu.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонный тирамису Лимонный тирамису Тирамису с малиной и сыром филадельфия Тирамису с малиной и сыром филадельфия Лимонный крем Лимонный крем Тирамису Тирамису
Лимонный чизкейк Лимонный чизкейк Лимонный творожный мусс с ягодным миксом Лимонный творожный мусс с ягодным миксом Лимонный творожок Лимонный творожок Тирамису Тирамису
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 14:30:37
взяла на заметку рецепт Баранина с зеленью
24.05.2024 14:28:17
взял на заметку рецепт Зразы
24.05.2024 13:11:14
взял на заметку рецепт Шоколадный овсяноблин
24.05.2024 13:08:05
оценил рецепт Заварные блины