Подписаться

Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе

Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 545
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1300 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
150 г
Семга
1300 г
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сметана 15%
150 г
Сыр твердый
350 г
Укроп
10 г  

Описание рецепта — Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе:

Изысканный рецепт семги, запеченной в духовке под сметанным соусом, который точно понравится каждому. Блюдо имеет нежный вкус красной рыбы, и прекрасно сочетается с картофелем. А время приготовления не займёт много времени , и Вы всегда найдёте с этим рецептом время на семью

Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,52 г
Жиры 7,2 г
Углеводы 7,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Картофель
1300 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Подготовить картофельную основу 15 мин.
Картофель нарезать кружочками толщиной 3–5 мм, перемешать с солью, перцем, оливковым маслом и отправить на противень, смазанный маслом, в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до полуготовности (10 минут).
Шаг 2:
Лук репчатый
150 г
Семга
1300 г
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Противень достать, выложить на картофель лук, нарезанный полукольцами. Филе семги, очищенное от чешуи, нарезать на ломти толщиной 1,5–2 см, выложить на лук, посолить, поперчить.
Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сметана 15%
150 г
Готовим соус 5 мин.
Для соуса взбить яйца со сметаной и добавить мелко нарезанный чеснок, равномерно полить соусом рыбу.
Шаг 4:
Сыр твердый
350 г
Укроп
10 г
Огонь увеличить до 190–200 градусов, противень затянуть фольгой, отправить в духовку на 30 минут.
Достать противень, убрать фольгу, насыпать тертый сыр, убрать еще на 15 минут в духовку.
Перед подачей посыпать укропом.
Шаг 5:
Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе - Шаг 5
Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе. Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе. Минтай запеченный с картофелем Минтай запеченный с картофелем Камбала запеченная с чесночком🐠 и сливочным соусом Камбала запеченная с чесночком🐠 и сливочным соусом
Белая рыба под соусом карри Белая рыба под соусом карри Кальмары в сметанном соусе Кальмары в сметанном соусе Запеченный лосось под сливочным соусом Запеченный лосось под сливочным соусом Семга под Голландским соусом Семга под Голландским соусом
3 нравится
22 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.