Тыква "по- московски".

Тыква "по- московски".
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Лёгкое блюдо. Может не такой деликатес, зато полезно. И прост в приготовлении. Особенно понравиться деткам.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,05 г
Жиры 16,03 г
Углеводы 4,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
и 3 нравится
108 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Тыква
1 кг
Вода
0,5 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Сыр твердый
200 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сливки 20-22%
2 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Укроп
1 пуч.  
Шаг 1:
Тыква "по- московски". - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2:
Тыква "по- московски". - Шаг 2
Тыква
1 кг
Вода
0,5 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Тыкву помыть, почистить, натереть соломкой. Добавить к луку, всё посолить, поперчить, добавить воды, лавровый лист,тушить 15 минут до полного выкипания воды.
Шаг 3:
Тыква "по- московски". - Шаг 3
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сыр твердый
200 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сливки 20-22%
2 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Укроп
1 пуч.
Смазываем форму, выкладываем в неё остывшую тыкву и заливаем соусом,посыпать натёртым сыром (100гр) и кунжутом. Соус; масло растопить на сковородке, обжарить муку, влить сливки, добавить сыр (100гр.) прогреть до полного растворения, тонкой струйкой ввести взбитые яйца, постоянно помешивая. В конце добавить укроп.
Шаг 4:
Тыква "по- московски". - Шаг 4
Запекать до готовности!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картошка по-деревенски Картошка по-деревенски Картошка по деревенски. Картошка по деревенски. Картошка по-деревенски Картошка по-деревенски Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром
Тыква запечённая с чесноком и петрушкой Тыква запечённая с чесноком и петрушкой Тыква по-гречески Тыква по-гречески Картофель в сметане по-деревенски. Картофель в сметане по-деревенски. Картофель молодой по-селянски Картофель молодой по-селянски
Комментарии (2)
27.02.2017 17:30
Очень аппетитно 👏👏 . оформление отличное. обязательно попробую сделать
Спасибо!😊давно пользуюсь этим рецептом, хотя тыква не самый мой любимый продукт. Но это реально вкусно! Удачи!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:16:40
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке
19.03.2024 03:15:45
взяла на заметку рецепт Слойки с шампиньонами и моцареллой
19.03.2024 03:12:27
взяла на заметку рецепт Кулич миндальный
19.03.2024 03:12:01
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
19.03.2024 00:44:19
оценила рецепт Манник с яблоками и маком