Капустные котлеты

Капустные котлеты
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Котлеты из капусты. Я очень люблю капусту в любом виде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,43 г
Жиры 0,57 г
Углеводы 12,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалорий
и 12 нравится
180 добавили себе
196
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.
Соль
2 щеп.
Смесь итальянских трав
по вкусу
Мука пшеничная
0,5 ст. л.
Манная крупа
0,5 ст. л.
Сухари панировочные
1 ст.  
Шаг 1:
Капустные котлеты - Шаг 1
Капуста белокочанная
1 кг
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду
Шаг 2:
Капустные котлеты - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок
Шаг 3:
Капустные котлеты - Шаг 3
Укроп
1 пуч.
Укроп мелко нарежьте.
Шаг 4:
Капустные котлеты - Шаг 4
Соль
2 щеп.
Смесь итальянских трав
по вкусу
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите,приправьте специями по вкусу.
Шаг 5:
Капустные котлеты - Шаг 5
Мука пшеничная
0,5 ст. л.
Манная крупа
0,5 ст. л.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Шаг 6:
Капустные котлеты - Шаг 6
Сухари панировочные
1 ст.
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Капустная солянка с грибами Капустная солянка с грибами Капустные шницели с сметано-чесночным соусом. Капустные шницели с сметано-чесночным соусом. Гречневые котлеты с сыром Гречневые котлеты с сыром Картофельные котлеты Картофельные котлеты
луковые котлеты в томатном соусе луковые котлеты в томатном соусе Морковные котлеты Морковные котлеты Картофельные котлеты с рисом Картофельные котлеты с рисом Рыбные котлеты Рыбные котлеты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2025 15:51:31
взял на заметку рецепт Пп запеканка
20.10.2025 15:50:11
взял на заметку рецепт ПП шарлотка
20.10.2025 15:48:51
взял на заметку рецепт Пп сырники
20.10.2025 15:41:15
взял на заметку рецепт Белковый салат
20.10.2025 15:37:06
взял на заметку рецепт Куриный салат с ананасом