Подписаться

Картофельная запеканка с цветной капустой

Картофельная запеканка с цветной капустой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1323
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Капуста цветная
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
2 ст. л.
Молоко коровье
1 ст.
Сыр твердый
100 г
Сливочное масло
10 г
Сухари панировочные
2 ст. л.
Лук зеленый
5 стеб.
Укроп
5 стеб.
Петрушка
5 стеб.
Смесь итальянских трав
по вкусу

Описание рецепта — Картофельная запеканка с цветной капустой:

Очень простая и вкусная овощная запеканка. Добавить красок можно стручковой фасолью и брокколи. Попробуйте! Приятного аппетита! Запекается такая запеканка, конечно, не быстро, но готовится в считанные минуты. Надеюсь, Вам понравится!

Картофельная запеканка с цветной капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,35 г
Жиры 2,36 г
Углеводы 13,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
Шаг 1:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 1
Картофель
5 шт.

Подготавливаю необходимые продукты для приготовления запеканки.

Шаг 2:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 2
Капуста цветная
500 г

Картофель и капусту помыть, капусту разделить на мелкие соцветия, а картофель порезать средним кубиком.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=n5ZLypdw3eI

Шаг 3:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 4:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 4
Сметана
2 ст. л.

В кипящую воду всыпать соль и подготовленные картофель и капусту, варить 10 минут.

Шаг 5:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 5
Молоко коровье
1 ст.

В ёмкость влить молоко, куриные яйца, сметану порубленную зелень и специи, всё хорошо перемешать.

Шаг 6:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 6
Сыр твердый
100 г

Слить воду, в которой варились картофель и капуста и слегка истолочь их в пюре, оставляя кусочки.
Всыпать немного натёртого сыра к измельчённым овощам(часть сыра оставить для присыпки) и влить молочную смесь, перемешать.

Шаг 7:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 7
Сливочное масло
10 г

Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
В подготовленную форму выкладываю подготовленную смесь, равномерно распределяю по всей форме.

Шаг 8:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 8
Сухари панировочные
2 ст. л.

Ставлю форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50-55 минут в зависимости от духовки. За 10 минут до готовности, вынимаю из духовки запеканку, присыпаю натёртым сыром и снова ставлю в духовку до получения золотистой корочки.

Шаг 9:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 9
Лук зеленый
5 стеб.

Готовую запеканку вынимаю, даю немного остыть, нарезаю на кусочки и подаю к столу. Приятного аппетита!!!

Шаг 10:
Картофельная запеканка с цветной капустой - Шаг 10
Укроп
5 стеб.
Петрушка
5 стеб.
Смесь итальянских трав
по вкусу

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=n5ZLypdw3eI

Это стоит попробовать
Картофельное пюре с цветной капустой Картофельное пюре с цветной капустой Картофельная запеканка с цветной капустой Картофельная запеканка с цветной капустой Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с яйцом Запеканка из цветной капусты от С Фус Запеканка из цветной капусты от С Фус Запеканка с цветной капустой Запеканка с цветной капустой Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром
Взяли рецепт на заметку (39)
Alexandra SemenovaТаня РоссинскаяGonca GulImanta IПаалвои КуликНато Ярганашвили8888 8888Яна ЯнаНина МихайличенкоОлег ПавленкоМарина ТретьякАнна ВидинееваМарина ТретьякЛюдмила ПархоменкоInna MarchyshynKolmoganyaТинка СтанишевскаяИрина ДомрачеваСвітлана ЯкубовськаNata Goncharovagulya nvaАлександра ТокареваEmily AntonОльга ВелитченкоLeyla SamedovaKosova Anastasiy
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.04.2020 02:08:19
оценил рецепт пасхальный кулич
09.04.2020 02:08:18
взял на заметку рецепт пасхальный кулич
09.04.2020 01:56:14
взял на заметку рецепт Хрусткі картопляні деруни
09.04.2020 01:54:49
взял на заметку рецепт Горячие бутерброды с морковкой