Овощи в сметане

Овощи в сметане
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Овощи в сметане всегда очень вкусно и полезно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,13 г
Жиры 6,06 г
Углеводы 6,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
и 10 нравится
141 добавил себе
155
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
300 г
Баклажан
300 г
Морковь
300 г
Перец болгарский
80 г
Лук репчатый
50 г
Оливковое масло
40 мл
Майонез
40 мл
Сметана 20%
40 г
Чеснок
10 г
Кинза (кориандр)
5 г
Шаг 1:
Кабачок
300 г
Баклажан
300 г
Морковь
300 г
Перец болгарский
80 г
Лук репчатый
50 г
Оливковое масло
40 мл

Нарезать все овощи кубиками и обжарить на оливковом масле, все составляющие отдельно.

Шаг 2:
Овощи в сметане - Шаг 2
Майонез
40 мл
Сметана 20%
40 г

Обжаренные овощи высыпать в кастрюлю, добавить сметану и майонез. Все хорошо перемешать и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 3:
Чеснок
10 г

Добавить измельченный чеснок и потушить еще 2-3 минуты.

Шаг 4:
Овощи в сметане - Шаг 4
Кинза (кориандр)
5 г

Перед подачей посыпать кинзой.

Можно подавать к мясу.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Шампиньоны тушенные в сметане Шампиньоны тушенные в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане Кабачки, тушённые в сметане с тмином Кабачки, тушённые в сметане с тмином
Картофель с маслятами в сметане Картофель с маслятами в сметане Запеканка "Овощи в сметане" Запеканка "Овощи в сметане" Соблазнительно вкусные кабачки со сметаной под корочкой Пармеджано Соблазнительно вкусные кабачки со сметаной под корочкой Пармеджано Баклажаны в сметане Баклажаны в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
19.04.2024 02:16:59
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами