Подписаться

Нут со сладким картофелем и карри

Нут со сладким картофелем и карри
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2173
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Перец чили консервированный
1 шт.
Имбирь свежий (корень)
50 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Семена горчицы
1 ст. л.
Смесь специй гарам масала
2 ст. л.
Карри
1 ст. л.
Нут консервированный
400 г
Консервированные помидоры
400 г
Вода
150 мл
Кинза (кориандр)
1 пуч.  

Описание рецепта — Нут со сладким картофелем и карри:

Слегка сладковатое с оттенком специй блюдо, идеально сочетается с теплым лавашом.

Нут со сладким картофелем и карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,38 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 14,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалории
Шаг 1:
Картофель
1 шт.

Добавьте очищенный и нарезанный сладкий картофель в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 10 минут или до мягкости.

Шаг 2:

Затем слейте воду и отставьте картофель в сторону.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Перец чили консервированный
1 шт.
Имбирь свежий (корень)
50 г
Оливковое масло
1 ст. л.

Добавьте нарезанный кубиками лук, чеснок, перец чили и имбирь в большой, глубокий сотейник и обжаривайте на медленном огне в оливковом масле около 10 минут, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 4:
Семена горчицы
1 ст. л.
Смесь специй гарам масала
2 ст. л.
Карри
1 ст. л.

Добавьте специи в луковую смесь и тушите еще нескольких минут.

Шаг 5:
Нут консервированный
400 г
Консервированные помидоры
400 г
Вода
150 мл

Добавьте консервированный нут, помидоры консервированный в собственном соку, горячей воды и сладкий варенный картофель в сотейник с луком, хорошо перемешайте и варите около 15 минут.

Шаг 6:
Кинза (кориандр)
1 пуч.

Перед подачей украсьте мелко нарезанным свежим кориандром.

Приятного аппетита!!!

Источник: atouchofzest.com
Это стоит попробовать
Рисовый плов с кале и сладким картофелем Рисовый плов с кале и сладким картофелем Пюре из сладкого картофеля Пюре из сладкого картофеля Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с капустой кале и сладким картофелем Фаршированный сладкий картофель Фаршированный сладкий картофель
Пюре из сладкого картофеля Пюре из сладкого картофеля Гратен из картофеля и тыквы Гратен из картофеля и тыквы Капуста тушеная с картофелем и грибами Капуста тушеная с картофелем и грибами Фриттата с картофелем и овощами Фриттата с картофелем и овощами
нравится
30 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 20:25:52
оценил рецепт Наггетсы из куриной грудки
27.09.2020 20:25:31
оценил рецепт Кексы Медовые постные