Черные бобы с рисом
| Категория | Гарниры | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 6 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусное и полезное блюдо.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,73 г Жиры 18,68 г Углеводы 26,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 0,5 шт. | ||||
| 3 зуб. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 410 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 0,2 ст. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 3 ст. |
Шаг 1:
| 3 шт. |
Обжарить бекон до хрустящей корочки. Выложить поджареный бекон на бумагу, чтобы жир впитался бы в бумагу. Отложить в сторону столовую лошку беконного жира.
Шаг 2:
| 0,5 шт. | ||
| 3 зуб. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. |
Добавить нарезанный лук и обжаривать до того, пока лук не станет прозрачным (около 5 минут). Добавить чеснок и тушить около 30 секунд. Добавить красный перец, кумин, специи Тони. Тушить около минуты.
Шаг 3:
| 2 шт. | ||
| 410 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,2 ст. |
Добавить нарезанные томаты и тушить, пока не начнет немного закипать (около 3 минут). Добавить бобы. Перемешивать и тушить 2 минуты. Добавить мед, пиво.
Шаг 4:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавить немного кинзы и несколько капель Табаско.
Шаг 5:
| 3 ст. |
Подавать с вареным рисом, полить все беконным жиром.
Приятного аппетита.
Источник: bevcooks.com
