Подписаться

Жаренный цыпленок в горчичном соусе с маскарпоне

Жаренный цыпленок в горчичном соусе с маскарпоне
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 25 минут
6 порций
Просмотров: 2480
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
800 г
Соль
по вкусу
Чесночный порошок
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Тмин
2 ч. л.
Панчетта
60 г
Куриный бульон
1 ст.
Вино белое сухое (столовое)
0,2 ст.
Горчица
1 ч. л.
Мёд
1 ч. л.
Маскарпоне
0,5 ст.
Петрушка
1 ст. л.

Описание рецепта — Жаренный цыпленок в горчичном соусе с маскарпоне:

Прожаренное до идеального цвета куриное мясо прекрасно сочетается с картошкой или овощами.

Жаренный цыпленок в горчичном соусе с маскарпоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,12 г
Жиры 8,03 г
Углеводы 1,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175С.

Шаг 2:
Курица
800 г
Соль
по вкусу
Чесночный порошок
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.

Подготовьте курицу. Для этого соедините соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок, тмин. Посыпьте этой смесью куриное мясо. Положите его в духовку и жарьте около часа. Во время готовки приготовьте соус.

Шаг 3:
Панчетта
60 г
Куриный бульон
1 ст.
Вино белое сухое (столовое)
0,2 ст.
Горчица
1 ч. л.
Мёд
1 ч. л.
Тмин
1 ч. л.

Разогрейте большую сковородку на низком огне. Добавьте панчетту, готовьте 5 минут. Достаньте панчетту из сковородки, отложите в сторону. Добавьте вино и куриный бульон, готовьте 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте панчетту, тмин, горчицу и мед.

Шаг 4:
Маскарпоне
0,5 ст.
Петрушка
1 ст. л.
Соль
по вкусу

Готовьте соус около 10 минут до средней густоты. Добавьте маскарпоне, петрушку, соль, перец, постоянно помешивайте. Подавайте цыпленка с горячим соусом.

Источник: itheecook.blogspot.com
Это стоит попробовать
Тефтели в томатном соусе с фасолью Тефтели в томатном соусе с фасолью Отбивные в винном соусе с грибами Отбивные в винном соусе с грибами Кролик в горчичном соусе и вином🐰 Кролик в горчичном соусе и вином🐰 Говядина в томатном соусе с фасолью Говядина в томатном соусе с фасолью
Оссобуко в апельсиновом соусе с полботто Оссобуко в апельсиновом соусе с полботто Биточки мясные в сметанном соусе с морковью Биточки мясные в сметанном соусе с морковью Свинина с фасолью в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе Мясные рулетики с ананасом Мясные рулетики с ананасом
нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 22:54:56
взяла на заметку рецепт Быстрый суп с сосисками
04.08.2020 22:54:11
взяла на заметку рецепт Печёночные оладьи из куриной печени.
04.08.2020 22:48:47
взяла на заметку рецепт Свиные отбивные на гриле
04.08.2020 22:45:54
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в кисло-сладком соусе
взяла на заметку рецепт Кускус с курицей и курагой