Картошка тушеная с мясом

Картошка тушеная с мясом
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Таким рецептом Вы вряд ли кого-то сильно удивите, а вот накормить такой картошечкой очень голодное семейство проще простого.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,2 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 11,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Картофель
1 кг
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу
Чеснок
по вкусу  
Шаг 1:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 1
Свинина
500 г
Картофель
1 кг
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лук зеленый
по вкусу
Чеснок
по вкусу

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 2

Морковку потереть на крупной терке. Лук порезать крупными полукольцами.

Шаг 3:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 3

Мясо порезать средними кусочками и обжарить на разогретой сковородке с маслом до румяной корочки.

Шаг 4:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 4

Когда мясо подрумяниться добавляем лук и морковку. Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 5:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 5

В кастрюлю к мясу и овощам добавляем соль, лавровый лист, смесь перцев и другие специи по вкусу. Заливаем всё водой и ставим снова на огонь .Доводим до кипения и накрываем крышкой. Затем делаем маленький огонь и тушим 1-2 часа до полной готовности мяса.

Шаг 6:
Картошка тушеная с мясом - Шаг 6

За 5 минут до готовности добавляем по вкусу чеснок и зелень.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Капуста, тушеная с мясом и картофелем 🥩 Капуста, тушеная с мясом и картофелем 🥩 Тушеная капуста с мясом 👍🏼 Тушеная капуста с мясом 👍🏼 Свинина тушеная с капустой Свинина тушеная с капустой Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩
Капуста тушенная с мясом (солянка) Капуста тушенная с мясом (солянка) Тушеная капуста с говядиной 🥩 Тушеная капуста с говядиной 🥩 Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 08:09:32
взяла на заметку рецепт Кабачки запечённые с чесноком
25.04.2024 08:07:14
взяла на заметку рецепт Пхали ( подойдёт для Поста )
25.04.2024 08:04:11
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
25.04.2024 07:57:47
взяла на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
25.04.2024 07:52:09
взял на заметку рецепт Куриные желудки в томатной подливе