Картошка тушеная с мясом
| Категория | Мясо | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 12 сентября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Таким рецептом Вы вряд ли кого-то сильно удивите, а вот накормить такой картошечкой очень голодное семейство проще простого.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.2 г Жиры 3.81 г Углеводы 11.42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится17 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 кг | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 1 кг | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Морковку потереть на крупной терке. Лук порезать крупными полукольцами.
Шаг 3:
Мясо порезать средними кусочками и обжарить на разогретой сковородке с маслом до румяной корочки.
Шаг 4:
Когда мясо подрумяниться добавляем лук и морковку. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 5:
В кастрюлю к мясу и овощам добавляем соль, лавровый лист, смесь перцев и другие специи по вкусу. Заливаем всё водой и ставим снова на огонь .Доводим до кипения и накрываем крышкой. Затем делаем маленький огонь и тушим 1-2 часа до полной готовности мяса.
Шаг 6:
За 5 минут до готовности добавляем по вкусу чеснок и зелень.
Приятного аппетита!
