Подписаться

Кефтедес (Греческие тефтели) 👍🏼

Кефтедес (Греческие тефтели) 👍🏼
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
2 порции
Просмотров: 169
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
300 г
Хлеб пшеничный
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
по вкусу
Мята сушеная
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Помидоры (томат)
4 шт.
Морковь
2 шт.  

Описание рецепта — Кефтедес (Греческие тефтели) 👍🏼:

😉

Кефтедес (Греческие тефтели) 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г
Жиры 4,76 г
Углеводы 4,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Кефтедес (Греческие тефтели) 👍🏼 - Шаг 1
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
300 г
Хлеб пшеничный
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
по вкусу
Мята сушеная
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Помидоры (томат)
4 шт.
Морковь
2 шт.
1. Замачиваем 2 ломтика хлеба в небольшом количестве воды.

2. Затем отжимаем всю воду из хлеба.

3. В большую миску добавляем хлеб, яйцо, мелко нарезанный лук (1 шт) и чеснок (2 зубчика) , фарш, мелко нарубленную свежую петрушку и немного листиков мяты. Добавляем соль и перец. Всё хорошо перемешиваем.

4. Формируем небольшие шарики и обваливаем каждый шарик в небольшом количестве муки. На сковороде обжариваем тефтельки в течение 3 — 4 минут с каждой стороны.

5. Готовим соус: в сотейнике обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачного, добавляем натертую на мелкой терке морковь и измельченные помидоры, доводим до кипения, уменьшаем огонь, выкладываем наши тефтели и тушим в соусе 25-30 минут. Приятного аппетита!!
Это стоит попробовать
Тефтели в томатном соусе с мятой Тефтели в томатном соусе с мятой Тефтели по-гречески Тефтели по-гречески Котлеты по-гречески (кефтедес) Котлеты по-гречески (кефтедес) Мясные тефтели в яично- лимонном соусе Мясные тефтели в яично- лимонном соусе
Тефтели в соусе Тефтели в соусе Тефтели в сливочном соусе Тефтели в сливочном соусе Греческие котлетки Греческие котлетки Мини-тефтели в томатном соусе Мини-тефтели в томатном соусе
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Бисквит в мультиварке
взял на заметку рецепт бисквит в мультиварке
29.07.2021 06:05:58
взял на заметку рецепт Творожный крем из ряженки
29.07.2021 06:03:53
взял на заметку рецепт Паштет из скумбрии со сливочным сыром