Подписаться

Мясные рулетики с беконом

Мясные рулетики с беконом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 4524
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
1000 г
Бекон
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
120 г
Сливочное масло
45 г
Говяжий бульон
300 мл
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вода
120 мл

Описание рецепта — Мясные рулетики с беконом:

Рулетики из говядины с беконом и луком, обжаренные в масле и залитые мучным соусом. Прекрасно сочетаются с картофелем и макаронами, а также любыми салатами, на ваш вкус.

Мясные рулетики с беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,09 г
Жиры 11,25 г
Углеводы 5,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 1
Говяжья вырезка
1000 г

Нарезать мясо на 12 частей.

Шаг 2:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 2

Отбить мясо кухонным молотком.

Шаг 3:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 3
Бекон
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.

Положить сверху по 1 ломтику бекона, посыпать солью и перцем и добавить немного мелко нарезанного лука.

Шаг 4:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 4

Свернуть рулетиками и завязать нитью или закрепить зубочисткой.

Шаг 5:
Мука пшеничная
120 г

Слегка обвалять рулетики в муке.

Шаг 6:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 6
Сливочное масло
45 г

Нагреть масло на сковороде. Положить в горячее масло мясные рулетики и обжарить со всех сторон.

Шаг 7:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 7
Говяжий бульон
300 мл

Добавить бульон, накрыть крышкой и варить 1.5 часа, до готовности мяса. Выложить готовые рулетики из сковороды и отложить в сторону.

Шаг 8:
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вода
120 мл

Развести 1 ст. ложку муки в 0.5 стакана холодной воды и добавить в сковороду. Тщательно перемешать и варить, пока соус не загустеет. Подавать рулетики, полив соусом.

Шаг 9:
Мясные рулетики с беконом - Шаг 9

Можно подавать с картофелем или макаронами и вашими любимыми овощами.

Это стоит попробовать
Мясные рулетики с горчицей, беконом и сыром Мясные рулетики с горчицей, беконом и сыром Мясные рулетики с ананасом Мясные рулетики с ананасом Рулетики с грибами тушеные со свининой Рулетики с грибами тушеные со свининой Баклажанные рулетики с мясом в духовке Баклажанные рулетики с мясом в духовке
Свиные рулетики с начинкой Свиные рулетики с начинкой Рулетики из свинины с брынзой Рулетики из свинины с брынзой Свиные рулетики с шампиньонами и салом Свиные рулетики с шампиньонами и салом Мясные рулетики Мясные рулетики
и 1 нравится
20 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:28:20
взяла на заметку рецепт Zwarte bessen likeur/ Ликер из черной смородины
07.08.2020 18:27:09
взяла на заметку рецепт Котлеты под сырной корочкой
07.08.2020 18:26:18
взяла на заметку рецепт творожная запеканка
07.08.2020 18:26:12
взяла на заметку рецепт пицца на сковороде
07.08.2020 18:26:07
взяла на заметку рецепт мини хачапури по-аджарски