Подписаться

🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛

🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛
КатегорияБлины и оладьи КухняИспанская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Есть множество версий происхождения этого популярное блюда испанской кухни. 👩🏼‍🍳Одна легенда гласит, что Тортилью впервые приготовила бедная домохозяйка🙋🏽 из Наварры, в чьем доме по воле случая остановился на ночлег генерал.👮🏽‍♀️Женщина была очень бедной, и, кроме яиц 🥚и овощей🥕🍅, у неё ничего не было - пришлось импровизировать. 🥗👌🏽Генерал остался доволен 😁и передал рецепт 🥗🥚🥕армейским поварам.👨‍🍳

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,54 г
Жиры 1,38 г
Углеводы 4,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
39
килокалорий
и 1 нравится
35 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
1,2 шт.
Лук репчатый
1,2 шт.
Чеснок
2 шт.
Кабачок
1,2 шт.
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Зира (кумин)
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Карри
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.  
Шаг 1:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 1
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
1,2 шт.
Лук репчатый
1,2 шт.
Чеснок
2 шт.
Кабачок
1,2 шт.
Приготавливаем все наши ингредиенты. Крошим овощи кубиками, взбиваем яйца.
Шаг 2:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 2
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Зира (кумин)
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Карри
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Обжариваем овощи: лук, чеснок, морковь, примерно 10мин, после добавляем: кабачек, помидор, томатную пасту, солим и добавляем специи
Шаг 3:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Заливаем яйцом(взбитым с сахаром (щепотку)) Запекаем в духовке 10мин при температуре 180 градусов.
Шаг 4:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 4
Испанский завтрак готов🥚🍅🥕👌🏽 😌
Шаг 5:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 5
😘Приятного аппетита ! 🥕🥗🍅🥚😍
Это стоит попробовать
Энчилада Энчилада ПП тортилья для домашних сендвичей ПП тортилья для домашних сендвичей Best Buffalo Chicken Taquitos Best Buffalo Chicken Taquitos Ленивые беляши из кабачка и куриного фарша Ленивые беляши из кабачка и куриного фарша
Тонкие блинчики Тонкие блинчики Блинчики на молоке Блинчики на молоке Творожные оладьи с маком Творожные оладьи с маком Сырники Сырники
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хачапури по-мегрельски
06.12.2022 01:35:07
взяла на заметку рецепт САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ🥗
06.12.2022 01:33:59
взяла на заметку рецепт Шоколадная Прага