🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛

🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛
КатегорияБлины КухняИспанская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Есть множество версий происхождения этого популярное блюда испанской кухни. 👩🏼‍🍳Одна легенда гласит, что Тортилью впервые приготовила бедная домохозяйка🙋🏽 из Наварры, в чьем доме по воле случая остановился на ночлег генерал.👮🏽‍♀️Женщина была очень бедной, и, кроме яиц 🥚и овощей🥕🍅, у неё ничего не было - пришлось импровизировать. 🥗👌🏽Генерал остался доволен 😁и передал рецепт 🥗🥚🥕армейским поварам.👨‍🍳

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.54 г
Жиры 1.38 г
Углеводы 4.76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
39
килокалорий
и 1 нравится
36 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
1.2 шт.
Лук репчатый
1.2 шт.
Чеснок
2 шт.
Кабачок
1.2 шт.
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Зира (кумин)
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Карри
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.  
Шаг 1:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 1
Помидоры (томат)
1 шт.
Морковь
1.2 шт.
Лук репчатый
1.2 шт.
Чеснок
2 шт.
Кабачок
1.2 шт.
Приготавливаем все наши ингредиенты. Крошим овощи кубиками, взбиваем яйца.
Шаг 2:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 2
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Зира (кумин)
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Карри
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Томатная паста
1 ст. л.
Обжариваем овощи: лук, чеснок, морковь, примерно 10мин, после добавляем: кабачек, помидор, томатную пасту, солим и добавляем специи
Шаг 3:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Заливаем яйцом(взбитым с сахаром (щепотку)) Запекаем в духовке 10мин при температуре 180 градусов.
Шаг 4:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 4
Испанский завтрак готов🥚🍅🥕👌🏽 😌
Шаг 5:
🥗🥕🍳Тортилья 🥕🥚🍅🍛 - Шаг 5
😘Приятного аппетита ! 🥕🥗🍅🥚😍

Тематические подборки

Похожие рецепты

Панкейки ванильные Панкейки ванильные Яичный блин с начинкой на завтрак Яичный блин с начинкой на завтрак Блинный шоколадный торт Блинный шоколадный торт невредные блины невредные блины
Блинный торт с шоколадом и свежими ягодами(Блинница) Блинный торт с шоколадом и свежими ягодами(Блинница) Нежнейшие панкейки на кефире😋 Нежнейшие панкейки на кефире😋 Best Buffalo Chicken Taquitos Best Buffalo Chicken Taquitos Блинчики на мёде Блинчики на мёде
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.03.2026 04:20:36
оценил рецепт Пшенная каша с грибами
взял на заметку рецепт Соус Зам Той
взял на заметку рецепт Пельмени своими руками.
взял на заметку рецепт Равиоли с сыром и зеленью 🥟
взял на заметку рецепт Свиной холодец