Подписаться

Блины с лососем

Блины с лососем
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 1240
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
2 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лосось
150 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Чеснок
по вкусу
Майонез
по вкусу
Шпинат
1 пуч.

Описание рецепта — Блины с лососем:

Это моя самая любимая закуска на праздничный стол. Весь секрет - в шпинате. Какого-то определенного вкуса он не добавляет блинам, но дает интересный цвет и, главное, необычайную мягкость и воздушность блинчикам. Ну а в сочетании с красной рыбой-сказка.

Блины с лососем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г
Жиры 7,24 г
Углеводы 6,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалория
Шаг 1:
Молоко коровье
2 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лосось
150 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Чеснок
по вкусу
Майонез
по вкусу
Шпинат
1 пуч.
Хорошенько вымытый шпинат перемолоть в блендере, чтобы масса была однородной, добавляем к шпинату немного молока при перемалывании.

Делаем тесто для блинов. Взбиваем миксером яйца с солью и сахаром. Затем добавляем молоко и шпинат, после - всыпаем просеянную муку понемногу. Взбиваем миксером до получения пушистой однородной массы, без комочков. В конце - подсолнечное масло вливаем и снова немного взбиваем.
Тесто готово. Ставим его отдохнуть минут на 20.

Жарим блины на слегка смазанной сковороде по минутке с каждой стороны (я смазываю оливковым маслом.), не пережаривайте, иначе блины утратят нежность и мягкость. Получается такой вот яркий и красивый блинчик.

Финальный этап - начиняем блины. Смазываем каждый блин майонезом с давленным чесноком, выкладываем рыбку.
Закручиваем в ролл, нарезаем кусочками. Подаем к столу и принимаем восторженные отзывы от гостей))
Это стоит попробовать
Блины с икрой и лососем Блины с икрой и лососем Сырные блины с творогом и лососем Сырные блины с творогом и лососем Блины с красной икрой Блины с красной икрой Блины с творогом Блины с творогом
Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком Блины с форелью Блины с форелью Блины с говяжьим сердцем Блины с говяжьим сердцем Блины с шоколадной стружкой Блины с шоколадной стружкой
Взяли рецепт на заметку (93)
Аріанна ПономарьоваМария ПетроваМария НовиковаSveta AverageM TСветлана ЧередниченкоЮлия СимкинаМарина ЯгодкинаАнна СимоноваДарья ЛовскаяНастя ПавловаАнастасия СтаростенкоАлександра ЕлисееваКаляка МалякаЮлия ПузановаДмитрий МоревТатьяна МихайловаElena VaganovaОлечка ЯкасоваЕкатерина КвасоваНаталья АкимоваGALINA GagiyaLena VolodkinaСветлана ДенисоваIrina KoshkoshАлександра Токарева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Пирог с хурмой и фундуком
взял на заметку рецепт Куриное филе по-французский.
24.11.2017 16:49:28
взяла на заметку рецепт Розы из рыбы и картофельного пюре
24.11.2017 16:45:38
взял на заметку рецепт Капустняк со свининой и пшеном