Подписаться

Гречневые блинчики с сёмгой

Гречневые блинчики с сёмгой
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
6 порций
Просмотров: 523
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
230 мл
Соль
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
2 щеп.
Мука рисовая
60 г
Мука гречневая
3 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода газированная
40 мл
Семга
225 г
Петрушка
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Гречневые блинчики с сёмгой:

Необычно, но очень вкусно

Гречневые блинчики с сёмгой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,69 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 10,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
230 мл
Соль
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
2 щеп.
Мука рисовая
60 г
Мука гречневая
3 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода газированная
40 мл
Семга
225 г
Петрушка
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты для теста (примерно на 12 блинчиков диаметром в 18 см): 2 столовые ложки сливочного масла, 230 мл молока, 1/2 чайные ложки соли, 1/4 чайные ложки сахара, 60 г рисовой муки, 3 столовые ложки (с горкой) гречневой муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, 40 мл газированной минеральной воды.

Ингредиенты для начинки: 225 г копченой семги, нарезанной ломтиками, веточка петрушки, немного свежесмолотого перца.

Приготовление. Растопить сливочное масло в сотейнике. Добавить молоко, соль, сахар, хорошо размешать и снять с огня. В миску всыпать рисовую и гречневую муку, перемешать, сформировать «горку». Сделать в ней углубление, куда вбить яйца и влить растительное масло и минеральную воду. Вымешать венчиком до гладкой консистенции. Затем, не переставая работать венчиком, добавить молочно-масляную смесь и хорошо перемешать. Полученное тесто убрать в холодильник по крайней мере на 2 часа, чтобы мука успела впитать жидкость и набухнуть. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Ломтики семги разделить и выложить поверх горячих блинчиков, украсить петрушкой.
Это стоит попробовать
Блинчики с семгой и салатом из сельдерея Блинчики с семгой и салатом из сельдерея Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с гречкой и мясом Закусочные блинчики с сёмгой Закусочные блинчики с сёмгой Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом Черничные блинчики  с ванильным соусом Черничные блинчики с ванильным соусом
Взяли рецепт на заметку (63)
Юлия КвиткаЮлия ПронинаСтася БойМарина ЯгодкинаОльга НазаренкоАнька ХаринаКатя АверинаИрина КолчинаВадим ИщериковИрина ЧернышоваАлександра ГречаникInna AbramyanИрина ДуровинаTatyana KuganВасилиса ЛесковаНаталья Федотова (Поветкина)Marina LebedevaХалина ИспирянНаталья АкимоваSholpan TurapovaNatalya PastukhovaВера ИнгалычеваRita TarnoЕвгения МимозаТанюшка КанцедалИрина Куксенкова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кофейные кексы с вишней
23.11.2017 09:22:35
взяла на заметку рецепт Сырные шарики с крабовыми палочками.
23.11.2017 09:22:31
взяла на заметку рецепт Фрукты в зефирном креме
23.11.2017 09:22:27
взяла на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе
23.11.2017 09:22:11
взяла на заметку рецепт Лагман