Подписаться

Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳

Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
1 порция
Просмотров: 696
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Перец душистый молотый
1 щеп.
Карри
1 щеп.
Соль морская
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Тимьян свежий
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Оливковое масло
30 мл
Столовый уксус
по вкусу

Описание рецепта — Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳:

Блюдо насыщенное яркими вкусами и красками. Оно сделает ваш день отличным. Яйцо пашот - традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный нежным белком. А блинчики или оладья из кабачков всегда популярны в сезон. Каждая хозяйка готовит их по-своему рецепту. Дополнить такой завтра можно чем угодно: овощами, сыром, соусами или просто сосиской.

Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,1 г
Жиры 8,13 г
Углеводы 4,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 1
Кабачок
1 шт.
Кабачок вымыть, обсушить на бумажном полотенце, натереть на крупной тёрке.
Шаг 2:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Перец душистый молотый
1 щеп.
Карри
1 щеп.
Соль морская
по вкусу
Все хорошо перемешать.
Шаг 3:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 3
Петрушка
по вкусу
Тимьян свежий
по вкусу
Зелень мелко порезать и добавить в кабачки.
Шаг 4:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 4
Мука пшеничная
2 ст. л.
Добавить муку и перемешать все до однородной массы.
Шаг 5:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 5
Оливковое масло
30 мл
Масло нагреть. Выкладывать тесто столовой ложкой, в зависти от того, что вы хотите блины или оладья.
Шаг 6:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 6
Обжарить с каждой стороны, примерно, по 1 минуте, до золотистого цвета.
Шаг 7:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.
Яйцо аккуратно разбить в небольшую посуду.
Шаг 8:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 8
Столовый уксус
по вкусу
Вскипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума. Добавить пару капель уксуса. Опустить яйцо в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.
Шаг 9:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 9
Достать яйцо шумовкой, промокнуть салфеткой.
Шаг 10:
Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 - Шаг 10
Собрать ваш завтрак. Блин из кабачка, яйцо приправить солью и перцем. Дополните все греческим йогуртом, сыром и помидором. Приятного аппетита!❤️
Это стоит попробовать
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачка и сыра Оладьи из кабачка и сыра
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Панкейки из кабачков Панкейки из кабачков Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Оладушки из кабачков Оладушки из кабачков
Взяли рецепт на заметку (80)
Алена ШестаковаМартиросян АнастасияАліна ПасічникАлексей НестеренкоAlina JankauskaiteХарука ТянАл КоЮлианна СавельеваЮлия ПронинаАнтон ЗенковМарина ЯгодкинаIrina RebrinaИрина ЛедовскаяANASTASIIA PSHENICHNIKOVAАнюта ПереваловаОксана ГоленкинаOlga AndrsunАлександр ГорбачНана НуневаInna AbramyanParizoda PulatovaИрина ДуровинаЕкатерина ПиляеваДара ТанаTatyana KuganОксана Сибгатуллина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2017 04:13:10
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
18.11.2017 03:43:58
взяла на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе
взяла на заметку рецепт Слойки с заварным кремом