Панукакку (финские блины)

Панукакку (финские блины)
КатегорияБлины КухняФинская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейшая финская выпечка Панукакку точно понравится любому сладкоежке, особенно если подавать ее ягодами, сахарной пудрой, сиропом или другим гладким топпингом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,68 г
Жиры 10,02 г
Углеводы 11,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалорий
нравится
28 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
30 г
Яйцо куриное
6 шт.
Молоко коровье
180 мл
Мука пшеничная
60 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Ягодная смесь
по вкусу
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Сливочное масло
30 г

Положить масло в чугунную сковороду и поставить в духовку, чтобы растопилось.

Шаг 3:
Яйцо куриное
6 шт.

Разбить яйца в миску и взбить до пышной массы.

Шаг 4:
Молоко коровье
180 мл
Мука пшеничная
60 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить молоко, муку, сахар, соль и ванилин и взбить до консистенции густого крема.

Шаг 5:

Достать масло из духовки и влить в яичную смесь.

Шаг 6:

Выпекать в духовке 20-25 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7:

Готовая выпечка будет золотистой и немного хрустящей по краям и поднимется. Когда достанете выпечку из духовки, она немного осядет.

Шаг 8:

Выложить со сковороды на тарелку.

Шаг 9:
Ягодная смесь
по вкусу

Нарезать и сразу подавать с сахарной пудрой и ягодами или другим сладким топпингом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Клубничный блинный торт Клубничный блинный торт Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины обычные Блины обычные Блины на кефире Блины на кефире
Дрожжевые блины Дрожжевые блины Блины с творогом Блины с творогом Блины с форелью Блины с форелью Блины с говяжьим сердцем Блины с говяжьим сердцем
Комментарии (1)
28.11.2012 19:40
Никогда не пробовала такие блинчики, нужно это срочно исправлять! 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт ОВСЯНОБЛИН ЛЮБИМЫЙ
взяла на заметку рецепт ОВСЯНОБЛИН ЛЮБИМЫЙ
оценила рецепт Буженина по-домашнему
взял на заметку рецепт Карбонара
взял на заметку рецепт Легкий куриный суп с лапшой