Подписаться

Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 5030
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Лазанья
12 шт.
Моцарелла
200 г
Куриная грудка
1 шт.
Сливочное масло
120 г
Мускатный орех
по вкусу
Пармезан
200 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сливки 20-22%
200 мл
Молоко коровье
1 л
Шампиньон
500 г  

Описание рецепта — Лазанья с курицей и грибами:

Лазанья — отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить ее очень даже увлекательно. Побалуй своих близких вкусным ужином

Лазанья с курицей и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г
Жиры 12,27 г
Углеводы 3,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Лазанья
12 шт.
Моцарелла
200 г
Куриная грудка
1 шт.
Сливочное масло
120 г
Мускатный орех
по вкусу
Пармезан
200 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сливки 20-22%
200 мл
Молоко коровье
1 л
Шампиньон
500 г
1. Куриное мясо снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.
2. Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на масле.
3. Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.
4. Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, добавляем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко.
5. Добавляем мускатный орех и, постоянно помешивая, варим до загустения соуса.
6. Приступаем к сборке. На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его.
7. Сверху кладем листья.
8. Следующий слой — курица с грибами. Посыпаем его тертым сыром и поливаем соусом.
9. Повторяем дважды.
10. Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Фарфалле с курицей и грибами в сливочном соусе Фарфалле с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста карбонара с курицей и грибами Паста карбонара с курицей и грибами Паста с курицей и грибами Паста с курицей и грибами
Лазанья с курицей и соусом Ранч Лазанья с курицей и соусом Ранч Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Лазанья с курицей и сыром Лазанья с курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (336)
Елена ПрекраснаяAnastasia PandorinaЕкатерина МиклинаTatiana AleksandrovnaМарина ТретьякЕкатерина СопкоRuslet06Rina 🤗Наталья МогилаMaria CodreanLesya RemenyakValentina LukshaKristina MЭмилия АванесянТатьяна КлыковаНастя ДошинаАнжела ФирсоваZlata LavkovskayaТаня ХорошоЕвгения Попова (Горина)Наталья МихайловаAлиса АлисаNatasha SavchenkoAnna AzИрина КолчинаИрина Ераскина
Показать всех
Комментарии (1)
🙋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.10.2019 01:00:17
взял на заметку рецепт Морковная запеканка
15.10.2019 00:56:20
взял на заметку рецепт Котлеты из норвежского хека с грибами
14.10.2019 23:53:58
взял на заметку рецепт Солянка грибная
14.10.2019 23:50:27
взял на заметку рецепт Фунчоза с мясным фаршем и овощами
14.10.2019 23:50:14
взял на заметку рецепт Запеканка с зеленой фасолью