Подписаться

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 3268
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
12 г
Сахар-песок
1 ст.
Сахар ванильный
12 г
Творог
500 г
Брусника
0,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Сливочное масло
150 г  

Описание рецепта — Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".:

Испробовали мы недавно такой вот необычный пирожок.Ооочень он нас всех удивил и впечатлил.Нежный,сочный и очень вкусный.Творог почти не чувствуется(для тех кто его не очень любит).Кстати этот рецепт взят из старой венгерской(если не ошибаюсь) кулинарной книги.

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г
Жиры 10,31 г
Углеводы 20,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
Шаг 1:
Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки". - Шаг 1
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
12 г
Сахар-песок
1 ст.
Сахар ванильный
12 г
Творог
500 г
Брусника
0,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Сливочное масло
150 г
Емкость стакана 250 мл.
Смешать муку с разрыхлителем и сахаром.
Форму для запекания хорошо смазать маслом. У меня 30х20см. с высокими бортами.
Высыпаем в форму половину мучной смеси.
Разровнять ложкой. Придавливать не надо!
Выкладываем творог.
Выкладываем бруснику
Высыпаем оставшуюся муку.
Разровнять.
Яйца размешать в молоке.
Выливаем молоко на муку.
Растопить масло в микроволновке.
Вылить масло на молоко.
А теперь!
Вилкой перемешать всю смесь в форме.
Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 45-60 мин.

Готовый пирог оставить остывать в духовке при открытой дверке 10 минут.
Нарезаем на кусочки!

PS. Вам может подуматься "Зачем столько трудностей если можно всё сразу перемешать и выпечь?" Так вот, говорю вам-НЕ МОЖНО, испробовано на себе:( Получилась мокрая полу сырая запеканка.Так что не экспериментируйте...))

Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Сдобный творожный пирог Сдобный творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке
Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с зефиром Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной
и 7 нравится
133 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.05.2021 00:18:21
взял на заметку рецепт Рис с брокколи и курицей
09.05.2021 00:15:57
взял на заметку рецепт Овощная запеканка
08.05.2021 23:22:26
взяла на заметку рецепт Мафальдине с подкопченной сёмгой
взяла на заметку рецепт Лазанья с фаршем
взял на заметку рецепт Мак-н-чиз