Подписаться

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 1200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
12 г
Сахар-песок
1 ст.
Сахар ванильный
12 г
Творог
500 г
Брусника
0,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Сливочное масло
150 г  

Описание рецепта — Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".:

Испробовали мы недавно такой вот необычный пирожок.Ооочень он нас всех удивил и впечатлил.Нежный,сочный и очень вкусный.Творог почти не чувствуется(для тех кто его не очень любит).Кстати этот рецепт взят из старой венгерской(если не ошибаюсь) кулинарной книги.

Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки".: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г
Жиры 10,31 г
Углеводы 20,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
Шаг 1:
Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки". - Шаг 1
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
12 г
Сахар-песок
1 ст.
Сахар ванильный
12 г
Творог
500 г
Брусника
0,5 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
2 ст.
Сливочное масло
150 г
Емкость стакана 250 мл.
Смешать муку с разрыхлителем и сахаром.
Форму для запекания хорошо смазать маслом. У меня 30х20см. с высокими бортами.
Высыпаем в форму половину мучной смеси.
Разровнять ложкой. Придавливать не надо!
Выкладываем творог.
Выкладываем бруснику
Высыпаем оставшуюся муку.
Разровнять.
Яйца размешать в молоке.
Выливаем молоко на муку.
Растопить масло в микроволновке.
Вылить масло на молоко.
А теперь!
Вилкой перемешать всю смесь в форме.
Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 45-60 мин.

Готовый пирог оставить остывать в духовке при открытой дверке 10 минут.
Нарезаем на кусочки!

PS. Вам может подуматься "Зачем столько трудностей если можно всё сразу перемешать и выпечь?" Так вот, говорю вам-НЕ МОЖНО, испробовано на себе:( Получилась мокрая полу сырая запеканка.Так что не экспериментируйте...))

Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Сдобный творожный пирог Сдобный творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке
Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с зефиром Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог Творожный пирог ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
Взяли рецепт на заметку (111)
Anastasia LebedevaAлиса АлисаИлона АракелянОльга НазаренкоOlga KovaļčukaElena BerezinaМарина ЧенНина МихайличенкоSladkoyejka SladkoKetrin MassyaЕкатерина ШароноваОлеся НиколаеваЮлия ЩербининаТатьяна ДоронинаВиктория РябчунВиктория РадченкоАнна МаксимкинаТаня МурOlga AmpilogovaАлександра ЕвтушенкоM TM TОльга ДиденкоOlga AndrsunАндрей ЕфимовСулаймон Алиев
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Финский рыбный суп
21.05.2018 07:11:13
взял на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
21.05.2018 07:08:58
взял на заметку рецепт Индейка с яблоками
21.05.2018 07:07:56
взял на заметку рецепт Салат Ташкент