Кофейный пирог с фруктами и ягодами
| Категория | Пироги |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Воскресенье, 9 июля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Ароматный пирог со сливой,малиной,яблоками. Добавила еще чернику, по вкусу и по сезону)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 300 г | | 5 г |
| 300 г |
|
Кофе растворимый |
| 20 г |
| 350 г | | 200 г |
| 150 г | | 150 г |
| 200 г | | 1 ст. |
| 1 шт. | | 2 ст. л. |
| 1,2 ст. | | |
Шаг 1:
| 300 г |
| 5 г |
| 300 г |
|
Кофе растворимый |
| 20 г |
| 350 г |
Смешать сметану,масло комнатной температуры,соду и кофе. Добавить муку,замесить тесто. Выложить на дно формы,застеленной бумагой для выпечки,сформировав бортики.
Шаг 2:
Ягоды промыть,сливы нарезать на кусочки, яблои почистить и нарезать тонкими пластинами
Шаг 3:
| 1 ст. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1,2 ст. |
Для крема яйцо взбить со сметаной, добавить сахар и муку,постоянно взбивая. Выложить на тесто часть фруктов,залить кремом сверху выложить оставшиеся фрукты. Выпекать при 180гр 40-45мин.
нравится
