Подписаться

Кремовый пирог

Кремовый пирог
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
4 порции
Просмотров: 51
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Банан
2 шт.
Маргарин
70 г
Сливки 35-40%
2 ст.
Сливочное масло
30 г
Миндаль
2 ст. л.
Сахарная пудра
0,2 ст.

Описание рецепта — Кремовый пирог:

.

Кремовый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г
Жиры 24,13 г
Углеводы 23,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
321
килокалория
Шаг 1:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1,5 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Банан
2 шт.
Маргарин
70 г
Сливки 35-40%
2 ст.
Сливочное масло
30 г
Миндаль
2 ст. л.
Сахарная пудра
0,2 ст.
В миксер добавить муку, соль и сахар. Включить. Добавить маргарин и масло, включить до получения крошки. Добавить пару ложек воды. Включить ещё раз. Тесто должно получится рассыпчатым. Переложить в форму. Накрыть плёнкой и оставить на ночь в холодильнике.

Разогреть духовку до 220 °С. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности, раскатать тесто. Переложить в форму для выпечки. Вдавить и обрезать излишки по краям.

Проколоть тесто с вилкой в 8-10 раз и охладить в течение 10 минут. Положить лист пергаментной бумаги сверху. Посыпать сверху небольшим количеством сушеной фасоли, чтобы тесто не поднималось при выпечке.

Выпекать до слегка золотистого цвета около 15 минут. Снять пергаментную бумагу и фасоль и выпекать ещё 10-15 минут. Достать из духовки дать остыть.

Взбить миксером сливки. Добавить сахарную пудру и ваниль, продолжать взбивать до плотной густоты.

Наполнить треть доверху. Разложить кусочки банана. Затем добавить крем уже доверху.

Используя кондитерский мешок или шприц оставшимся кремом сделать рисунок сверху.

Охладить пирог в течение 2 часов. Посыпать сверху нарезанным арахисом.
Это стоит попробовать
Кремовый банановый пирог Кремовый банановый пирог Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами
Французский луковый пирог Французский луковый пирог Пирог с луком Пирог с луком Ореховый пирог Ореховый пирог Пирог с персиками Пирог с персиками
Взяли рецепт на заметку (2)
Светлана СмовзюкВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.