Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный, мягкий, нежный капустный пирог на скорую руку. Много начинки и мало теста. Готовится быстро и просто.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г
Жиры 13,44 г
Углеводы 11,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 1 нравится
30 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Кефир
250 г
Подсолнечное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
6 г
Кориандр молотый
по вкусу
Лук репчатый
100 г
Российский сыр
100 г
Свинина
200 г
Сливочное масло
30 г
Кунжут
по вкусу  
Шаг 1:
Заливной пирог с капустой - Шаг 1
Капуста белокочанная
400 г
Соль
по вкусу

Порезала мелко капусту. Посолила и во время перемешивания, слегка обмяла, чтобы из капусты вышел лишний сок.

Шаг 2:
Заливной пирог с капустой - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
250 г
Подсолнечное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
6 г

В миску разбила яйцо. Размешала его. Добавила кефир, растительное масло, соль, сахар и все хорошо размешала между собой. Просеяла муку с разрыхлителем и замесила тесто, консистенцией как густая сметана.

Шаг 3:
Заливной пирог с капустой - Шаг 3
Кориандр молотый
по вкусу
Лук репчатый
100 г
Российский сыр
100 г
Свинина
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
30 г

Капусту отжала от лишнего сока, добавила лук, сыр, жаренное со специями мясо, кориандр и все хорошо перемешала между собой. В отдельную миску разбила яйца, добавила к ним растопленное сливочное масло и все хорошо размешала в однородную массу.

Шаг 4:
Заливной пирог с капустой - Шаг 4
Кунжут
по вкусу

В подготовленную форму для выпечки вылила половину теста, сверху на тесто высыпала всю начинку, на начинку вылила яйца со сливочным маслом и закрыла второй частью теста. Сверху посыпала кунжутом.

Шаг 5:
Заливной пирог с капустой - Шаг 5

Поставила выпекаться в разогретую до 180 ° духовку, примерно на 45-50 минут.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с капустой Пирог с капустой Заливной пирог с молодой капустой Заливной пирог с молодой капустой Пирог с капустой Пирог с капустой ПП пирог с капустой 🥧 ПП пирог с капустой 🥧
Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Пирог с капустой Пирог с капустой Заливной пирог с колбасой и сыром Заливной пирог с колбасой и сыром Пирог с капустой и тестом из творога. Пирог с капустой и тестом из творога.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.03.2024 08:39:08
взял на заметку рецепт Пшеничный хлеб со шпинатом
04.03.2024 08:39:07
оценил рецепт Пшеничный хлеб со шпинатом
04.03.2024 06:58:27
взял на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
29.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 05:10:36
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"