Банановый пирог с лимонным кремом

Банановый пирог с лимонным кремом
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время1 час 25 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,57 г
Жиры 7,38 г
Углеводы 22,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалорий
нравится
12 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Горох сушеный
по вкусу
Сливочное масло
60 г
Мука пшеничная
120 г
Малиновое варенье
4 ст. л.
Сахарная пудра
25 г
Творог
250 г
Соль
1 щеп.
Банан
4 шт.
Яичный желток
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Кунжут
3 ст. л.  
Шаг 1:
Горох сушеный
по вкусу
Сливочное масло
60 г
Мука пшеничная
120 г
Малиновое варенье
4 ст. л.
Сахарная пудра
25 г
Творог
250 г
Соль
1 щеп.
Банан
4 шт.
Яичный желток
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Цедра лимона
1 шт.
Кунжут
3 ст. л.
Творог лучше брать мягкий, а цедру со всего лимона. Кунжут можно не добавлять.
Шаг 2:
1.Для теста муку просейте и смешайте с сахарной пудрой, солью и цедрой. Масло разотрите с мучной смесью до образования крошек. Добавьте яичный желток, замесите тесто. Сформируйте из него шар поместите его на холод на 30 минут.
2.Тесто раскатайте, положите в смазанную маслом форму, накалите вилкой в нескольких местах. На тесто положите торгами на свете горох или фасоль выпекайте корж 10 минут при 200°.
3.Уберите бумагу и горох выпекайте корж еще 5 минут затем смажьте его вареньем.
4.Для начинки бананы нарежьте кружочками и уложите на выпеченный корж.
5. Творог смешайте лимонным соком, яйцами и взбейте миксером до пышной консистенции.
6. Бананы посыпать кунжутом, сверху ровным слоем уложить приготовленный крем.
7. Уменьшить нагрев до 180° и выпекайте пирог 30-35 минут. Готовый пирог охладите и оформите клубникой или малиной.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановый пирог с кремом Банановый пирог с кремом Пирог с лимонным кремом Пирог с лимонным кремом Рыбный пирог с лимонным соусом Рыбный пирог с лимонным соусом Банановый пирог с карамелью Банановый пирог с карамелью
Банановый пирог с творожным кремом Банановый пирог с творожным кремом Пирог с лимонной начинкой Пирог с лимонной начинкой Банановый пирог с ванильной глазурью Банановый пирог с ванильной глазурью Банановый пирог с кремом Банановый пирог с кремом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз