Техасский шоколадный пирог с глазурью
Категория | Пироги |
Кухня | Американская кухня |
Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
Порций | 14 |
| |
 Среда, 29 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Шоколадный пирог - настолько вкусный, что вам не захочется думать о калориях. Глазурь и мелко порезанные орехи добавляют ему отдельное очарование.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравитсяИнгредиенты:
| по вкусу | | по вкусу |
 |
Йогурт греческий ванильный |
| 2 ст. | | 1 шт. |
| 0,3 ст. | | 1 ст. |
| 6 ст. л. | | 2 ст. |
| 1,5 ст. | | 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 0,5 ст. | | 2 шт. |
| 2 ч. л. | | 1 ст. |
| 6 ст. л. |
 |
Орехи |
| 1 ст. |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 175 градусов.
Смажьте форму (у меня 15 на 12) маслом и чуть присыпьте мукой.
Шаг 2:
 |
Йогурт греческий ванильный |
| 1 ст. |
| 1 шт. |
| 0,3 ст. |
| 1 ст. |
| 3 ст. л. |
В большой миске смешайте йогурт, пюре из 1 банана, масло и какао-порошок. Добавьте воду и разогрейте на среднем огне, пока масса не начнет кипеть. Снимите с огня.
Шаг 3:
| 2 ст. |
| 1,5 ст. |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. |
В другой миске смешайте муку, сахар, корицу, соль и соду. Добавьте смесь с какао-порошком.
Шаг 4:
Добавьте пахту, яйца и ваниль. Хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Залейте тесто в форму. Выпекайте 25 минут.
Шаг 6:
 |
Йогурт греческий ванильный |
| 1 ст. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. |
| 6 ст. л. |
Сделаем глазурь:
Смешайте стакан йогурта, 3 столовые ложки какао, 6 столовых ложек молока, сахарную пудру и ваниль. Взбейте миксером.
Шаг 7:
 |
Орехи |
| 1 ст. |
Полейте пирог глазурью и посыпьте орехами.
Оставьте остывать на час.
Приятного аппетита!