Пирог Киш с шпинатом и артишоками
| Категория | Пироги | Кухня | Французская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Вторник, 11 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот рецепт можно использовать для приготовления пирогов не только с шпинатом и артишоками, но и с крабами, курицей, свиной колбасой или брокколи.
Самое главное при использовании овощей: вода с них должна хорошо стечь, можно даже просушить их.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,42 г Жиры 10,14 г Углеводы 17,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится23 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 340 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 1,5 ст. | ||||
| 340 мл |
| 1 ст. | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 340 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Тесто Киш: Смешать в блендере яйца, сгущенное молоко, муку, соль, перец и мускатный орех. Все взбить до однородной массы.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 1,5 ст. |
Добавить лук и сыр, нарезанный кубиками. Хорошо взбить.
Шаг 3:
| 340 мл | ||
| 1 ст. | ||
| 2 шт. |
Разделить артишоки и шпинат на 2 части и положить на тесто для пирогов. Разделить тесто Киш на две части и выложить на тесто для пирогов.
Шаг 4:
Выпекать при температуре 190С 40-45 минут, пока нож, воткнутый в пирог не выйдет сухим.
Источник: www.carolinaheartstrings.com
