Подписаться

Британский пастуший пирог

Британский пастуший пирог
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 1024
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Тимьян свежий
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Бараний фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатное пюре
1 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Куриный бульон
350 мл
Картофель
700 г
Пармезан
30 г  

Описание рецепта — Британский пастуший пирог:

Вечная классика.
Сытный пирог, который легко приготовить для большого количества людей.

Британский пастуший пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 8,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Тимьян свежий
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Разоргейте духовку до 200°C. Мелко нарежьте лук, чеснок и листья тимьяна. Почистите морковь и нарежьте мелкими кубиками. Нарежьте сельдерей мелкими кубиками.
Шаг 2:
Бараний фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подогрейте немного оливкового масла и обжаривайте бараний фарш в течение 2 - 3 минут, помешивая кулинарной ложкой. Добавьте лук, чеснок, морковь и сельдерей и готовьте в течение 5 - 8 минут. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3:
Томатное пюре
1 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Добавьте томатное пюре и жарьте примерно в течение 1 - 2 минут. Добавьте муку и оставьте сковороду на плите еще на 2 минуты. Непрерывно помешивайте.
Шаг 4:
Куриный бульон
350 мл
Добавьте куриный бульон и тушите на среднем огне около 10 минут.
Шаг 5:
Картофель
700 г
Сделайте 1 кг картофельного пюре.Переложите мясо в форму для запекания. Сверху равномерно распределите картофельное пюре.
Шаг 6:
Пармезан
30 г
Посыпьте сыром и запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до образования золотистой корочки.
Это стоит попробовать
Пастуший пирог Пастуший пирог Пастуший пирог с цветной капустой и красным вином Пастуший пирог с цветной капустой и красным вином Пастуший пирог Пастуший пирог Острый пирог с индейкой Острый пирог с индейкой
Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами Французский луковый пирог Французский луковый пирог
Взяли рецепт на заметку (63)
Ольга МилохинаАнна АлександровнаТаня ХорошоАлександра ТокареваTania ShebetkoАлексей НестеренкоАнна МаксимкинаNataly SmirnovaЕвгения РудневаNatalya ErshovaОлеся НиколаеваМарина ЯгодкинаКатерина БерезинаАнна СамковаAnna KovalevaMarina VinogradovaЖинасат БазаеваЕвгения ВорошиловаСвета ПурышеваВиктория БНаталья АкимоваElena Hvalaღღღ Alenushka ღღღВик СакАртур ЧовгунKira Nov
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
14.12.2018 16:44:06
взял на заметку рецепт Свинина в вине с яблоками
14.12.2018 16:41:52
взяла на заметку рецепт Глинтвейн
14.12.2018 16:41:52
оценила рецепт Глинтвейн
14.12.2018 16:41:25
взяла на заметку рецепт Диетический плов с курицей