Подписаться

Британский пастуший пирог

Британский пастуший пирог
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 1950
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Тимьян свежий
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Бараний фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатное пюре
1 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Куриный бульон
350 мл
Картофель
700 г
Пармезан
30 г  

Описание рецепта — Британский пастуший пирог:

Вечная классика.
Сытный пирог, который легко приготовить для большого количества людей.

Британский пастуший пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 8,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Тимьян свежий
2 стеб.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Разоргейте духовку до 200°C. Мелко нарежьте лук, чеснок и листья тимьяна. Почистите морковь и нарежьте мелкими кубиками. Нарежьте сельдерей мелкими кубиками.
Шаг 2:
Бараний фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подогрейте немного оливкового масла и обжаривайте бараний фарш в течение 2 - 3 минут, помешивая кулинарной ложкой. Добавьте лук, чеснок, морковь и сельдерей и готовьте в течение 5 - 8 минут. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3:
Томатное пюре
1 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Добавьте томатное пюре и жарьте примерно в течение 1 - 2 минут. Добавьте муку и оставьте сковороду на плите еще на 2 минуты. Непрерывно помешивайте.
Шаг 4:
Куриный бульон
350 мл
Добавьте куриный бульон и тушите на среднем огне около 10 минут.
Шаг 5:
Картофель
700 г
Сделайте 1 кг картофельного пюре.Переложите мясо в форму для запекания. Сверху равномерно распределите картофельное пюре.
Шаг 6:
Пармезан
30 г
Посыпьте сыром и запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до образования золотистой корочки.
Это стоит попробовать
Пастуший пирог Пастуший пирог Пастуший пирог с цветной капустой и красным вином Пастуший пирог с цветной капустой и красным вином Пастуший пирог Пастуший пирог Острый пирог с индейкой Острый пирог с индейкой
Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог Миндальный пирог с клубникой Миндальный пирог с клубникой Пирог с бананами Пирог с бананами Французский луковый пирог Французский луковый пирог
и 1 нравится
69 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 10:13:24
взяла на заметку рецепт Кукурузный суп с морепродуктами
взяла на заметку рецепт Бисквитные вафли Минутка
11.08.2020 10:04:11
взяла на заметку рецепт ТОРТ "ШОКОЛАДНОЕ КУХЭ"