Супер нежный пирог с капустой и мясом

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	8

👑Хабиба 👑

Среда, 27 января 2016

Описание рецепта

Очень легко и быстро.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,57 г

Жиры 19,56 г

Углеводы 5,63 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

226

килокалорий

и 16 нравится

208 добавили себе

228



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

8 ст. л.

по вкусу

по вкусу

1 ст.

1 ст.

по вкусу

0,5 шт.

400 г

3 шт.

1 ч. л.

Шаг 1:

8 ст. л.

по вкусу

по вкусу

1 ст.

1 ст.

по вкусу

0,5 шт.

400 г

3 шт.

1 ч. л.

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.

Шаг 2:

Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .

Шаг 3:

Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут

Шаг 4: