Подписаться

Сочные рулетики с сыром и ветчиной

Сочные рулетики с сыром и ветчиной
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Рецепт вкусных и быстрых рулетиков с ветчиной и сыром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,25 г
Жиры 10,62 г
Углеводы 30,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
и 2 нравится
41 добавил себе
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Ветчина
250 г
Майонез
1 ст. л.
Российский сыр
350 г
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Яичный желток
1 шт.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Для начала готовим тесто: смешать в миске яйца и молоко. Добавить сахар и соль по вкусу. Смешать. Постепенно добавить муку и масло. Замесить тесто. Добавлять муку при необходимости, что бы тесто получилось эластичным.
Шаг 2:
Дать тесту отдохнуть под пищевой плёнкой около 30 минут. Затем раскатать тонкий пласт, как на пиццу. Чем тоньше будет тесто, тем вкуснее.
Шаг 3:
Ветчина
250 г
Майонез
1 ст. л.
Ветчину нарезвится мелкими кубиками или тонкой соломкой. Смазать пласт теста майонезом. Выложить сверху ветчину.
Шаг 4:
Российский сыр
350 г
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить сверху на ветчину. Посыпать черным перцем и свежим укропом. Так же можно немного посолить, но в моем случае сыр и ветчина были уже достаточно солёными.
Шаг 5:
Яичный желток
1 шт.
Свернуть получившееся тесто с начинкой в тугой рулет. Нарезать рулет под углом на треугольники. Смазать поверхность каждого треугольника желтком. Запекать в заранее разогретой духовке около 20 минут.
Это стоит попробовать
Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Бисквиты с сыром и беконом Бисквиты с сыром и беконом Пирожки с колбасой и сыром Пирожки с колбасой и сыром Пирог с сыром и укропом Пирог с сыром и укропом
Тарт с сыром и маслинами Тарт с сыром и маслинами Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Картофельный пирог с сыром и томатами. Картофельный пирог с сыром и томатами. Пирожки с ветчиной и сыром Пирожки с ветчиной и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2023 12:53:33
взяла на заметку рецепт Салат Подсолнух
03.11.2014 15:29:04
добавила рецепт Тесто для пиццы
28.11.2023 12:29:21
взял на заметку рецепт Филе индейки с картошкой в духовке
взяла на заметку рецепт Лепёшки с ветчиной и сыром
взял на заметку рецепт Бисквит