Пицца «Маргарита»🍕

Пицца «Маргарита»🍕
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,53 г
Жиры 8,27 г
Углеводы 29,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалорий
3 нравится
34 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Вода
200 мл
Томатная паста
100 мл
Базилик сушеный
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Моцарелла
250 г
Помидоры черри
по вкусу
Шаг 1:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Вода
200 мл
Томатная паста
100 мл
Базилик сушеный
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Моцарелла
250 г
Помидоры черри
по вкусу
😉
Шаг 2:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 2
Сделаем основу. Для этого возьмем большую миску и добавим муку, дрожжи и соль. Хорошенько размешаем, а затем вольем в смесь воду (теплая комнатная температура) и оливковое масло. Опять размешиваем до однородной массы.
Перенесем тесто на предварительно посыпанную мукой, разложенную на столе кондитерскую бумагу. И месим в течении 5 минут.
После накрываем полотенцем и отставляем в сторону, чтобы тесто поднялось. Хотя этот пункт не является обязательным. Если вам нужна тонкая корочка , то можно сразу приступить к следующему шагу.
Шаг 3:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 3
Теперь делаем соус для пиццы «Маргарита». Смешаем все ингредиенты: паста, базилик, чеснок. И оставляем на время при комнатной температуре пока будем готовить базу.
Если вы не дали возможности подняться тесту, то сразу раскатываем. В любом случае, скалкой делаем круг 25 см — 30 см в диаметре. Тесто должно быть тонким, так как оно поднимется в духовке.
Приготовим начинку — основной состав. Разогрейте духовку до 220-240 градусов. Установите на верхней полке духовки противень, можно его даже перевернуть.
Намазать на тесто соус задней (выпуклой) частью ложки по всей поверхности.
Шаг 4:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 4
Разбросать тертый или нарезанный дольками сыр и помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить.
Поместить лоток с тестом на разогретый противень в духовке. Выпекать в течение 8-10 минут до хрустящей корочки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мини-пицца Маргарита в чашечках Мини-пицца Маргарита в чашечках Пицца маргарита Пицца маргарита Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Пицца "Маргарита" Пицца "Маргарита"
Домашняя Маргарита💃 Домашняя Маргарита💃 Пикантная Маргарита Пикантная Маргарита Пицца с мясным фаршем Пицца с мясным фаршем Пицца Маргарита Пицца Маргарита
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Ризотто с курицей и грибами
взяла на заметку рецепт Тыквенный суп
02.11.2024 06:41:48
взяла на заметку рецепт Кекс с грушей и овсяным штрейзелем