Подписаться

Пицца «Маргарита»🍕

Пицца «Маргарита»🍕
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций7

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,52 г
Жиры 8,28 г
Углеводы 29,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
3 нравится
29 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Вода
200 мл
Томатная паста
100 мл
Базилик сушеный
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Моцарелла
250 г
Помидоры черри
по вкусу
Шаг 1:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Вода
200 мл
Томатная паста
100 мл
Базилик сушеный
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Моцарелла
250 г
Помидоры черри
по вкусу
😉
Шаг 2:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 2
Сделаем основу. Для этого возьмем большую миску и добавим муку, дрожжи и соль. Хорошенько размешаем, а затем вольем в смесь воду (теплая комнатная температура) и оливковое масло. Опять размешиваем до однородной массы.
Перенесем тесто на предварительно посыпанную мукой, разложенную на столе кондитерскую бумагу. И месим в течении 5 минут.
После накрываем полотенцем и отставляем в сторону, чтобы тесто поднялось. Хотя этот пункт не является обязательным. Если вам нужна тонкая корочка , то можно сразу приступить к следующему шагу.
Шаг 3:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 3
Теперь делаем соус для пиццы «Маргарита». Смешаем все ингредиенты: паста, базилик, чеснок. И оставляем на время при комнатной температуре пока будем готовить базу.
Если вы не дали возможности подняться тесту, то сразу раскатываем. В любом случае, скалкой делаем круг 25 см — 30 см в диаметре. Тесто должно быть тонким, так как оно поднимется в духовке.
Приготовим начинку — основной состав. Разогрейте духовку до 220-240 градусов. Установите на верхней полке духовки противень, можно его даже перевернуть.
Намазать на тесто соус задней (выпуклой) частью ложки по всей поверхности.
Шаг 4:
Пицца «Маргарита»🍕 - Шаг 4
Разбросать тертый или нарезанный дольками сыр и помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить.
Поместить лоток с тестом на разогретый противень в духовке. Выпекать в течение 8-10 минут до хрустящей корочки.
Это стоит попробовать
Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пикантная Маргарита Пикантная Маргарита Пицца Маргарита Пицца Маргарита
Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пицца "Маргарита" Пицца "Маргарита" Пицца Маргарита Пицца Маргарита Домашняя Маргарита💃 Домашняя Маргарита💃
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.11.2022 13:04:55
взял на заметку рецепт Американские панкейки
09.05.2021 12:32:19
добавил рецепт Бастурма из говядины
30.11.2022 12:50:59
взял на заметку рецепт Тесто для пирожков
30.11.2022 12:49:07
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
30.11.2022 12:49:06
оценила рецепт Нежный пирог с персиками