Пицца с вялеными томатами

Пицца с вялеными томатами
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Тоненькое тесто, хрустящая корочка, вяленые томаты, тянущийся сыр... Это то, что вам понравится

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,08 г
Жиры 10,08 г
Углеводы 29,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 1 нравится
40 добавили себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
140 мл
Оливковое масло
2 ч. л.
Вяленые помидоры в масле
200 мл
Моцарелла
200 г
Базилик (фиолетовый)
10 г
Томатная паста
50 г
Прованские травы
1 щеп.
Пармезан
50 г
Шаг 1:
Мука пшеничная
250 г
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
140 мл
Оливковое масло
2 ч. л.
Вяленые помидоры в масле
200 мл
Моцарелла
200 г
Базилик (фиолетовый)
10 г
Томатная паста
50 г
Прованские травы
1 щеп.
Пармезан
50 г
Тесто:Развести дрожжи с солью и сахаром в теплой воде, добавить оливковое масло. В получившуюся смесь ввести просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать минимум 10 минут. Оно станет очень эластичным и перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 1 час.
Шаг 2:
Пицца с вялеными томатами - Шаг 2
Тесто хорошо поднимется. Противень застелить пергаментной бумагой. Раскатать тесто очень тонко. Чем тоньше оно будет раскатано, тем хрустящее получится корочка. Переложить его на противень. Смазать пласт оливковым маслом из баночки с вялеными томатами. Поверх масла размазать томатную пасту. В пасту можно добавить пару капель оливкового масла, щепотку прованских трав. Выложить вяленые томаты, моцареллу, базилик, посыпать тертым пармезаном.
Шаг 3:
Дать будущей пицца постоять 15 минут, за это время нагреть духовку до 180С. Затем выпекаем ее 20 минут.
Шаг 4:
Пицца с вялеными томатами - Шаг 4
Подавать горячей на стол.
Шаг 5:
Пицца с вялеными томатами - Шаг 5
Приятного аппетита!!! Рецепт niksya.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца с курицей Пицца с курицей Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с помидорами Пицца с помидорами Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с анчоусами, маслинами и оливками
Пицца с копченой свиной грудкой Пицца с копченой свиной грудкой Пицца с курицей и чесноком Пицца с курицей и чесноком Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2024 04:28:43
взял на заметку рецепт Клубничный джем
28.05.2024 03:27:50
взяла на заметку рецепт Слоеные рулетики с мясным фаршем
28.05.2024 03:25:22
взяла на заметку рецепт Финский рыбный суп
28.05.2024 03:23:58
взяла на заметку рецепт Куриные грудки по-восточному
взял на заметку рецепт Запеченные свиные ребрышки