Салат из киноа с салями
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 18 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Оригинальный салат из киноа с овощами и салями, пикантность которому придает заправка на основе уксуса и меда.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,45 г Жиры 8,95 г Углеводы 24,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 2 ст. | ||||
| 70 мл |
| 50 мл | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| 400 г | ||||
| 50 г |
| 70 г | ||||
| 50 г |
| 100 г | ||||
| 70 г |
| 70 г |
Шаг 1:
| 1 ст. | ||
| 2 ст. |
В кастрюлю добавьте 2 стакана воды и стакан киноа, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут.
Остудите.
Шаг 2:
| 70 мл | ||
| 50 мл | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. |
Тем временем смешайте вместе оливковое масло, винный уксус, мед, соль и перец. Взбейте ингредиенты с помощью блендера или венчиком.
Шаг 3:
| 400 г | ||
| 50 г | ||
| 70 г | ||
| 50 г | ||
| 100 г | ||
| 70 г | ||
| 70 г |
Переложите охлажденную киноа в миску или салатницу, добавьте нут, нарезанные кубиками салями, сыр и сельдерей, половинки помидорок и оливок, измельченный зеленый лук.
Шаг 4:
Добавьте ранее приготовленную заправку и хорошо перемешайте.
Источник: www.fromthelittleyellowkitchen.com
