Подписаться

БАКЛАЖАНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ

БАКЛАЖАНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
5 порций
Просмотров: 1284
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Столовый уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Базилик
1 стеб.
Кинза (кориандр)
1 стеб.
Хмели-сунели
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — БАКЛАЖАНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ:

Очень необычный и вкусный вариант подачи баклажан🍆

БАКЛАЖАНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 6,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
28
килокалорий
Шаг 1:
БАКЛАЖАНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ - Шаг 1
Баклажан
4 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Столовый уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Базилик
1 стеб.
Кинза (кориандр)
1 стеб.
Хмели-сунели
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Баклажаны моем,очищаем от кожуры и тонкими пластинками вдоль,посыпаем солью.Когда пустят сок - жарим.Лук нарезаем полукольцами и маринуем - 1 ст.ложка сахара,2 ст.ложки уксуса(пусть маринуется всё то время,пока вы сделаете всё остальное).
Обжаренные баклажаны нарезаем тонкими полосками и складываем в салатник.Помидоры ошпариваем кипятком,снимаем кожицу и режем кубиками.Обжариваем на сковороде,добавляем чеснок и болгарский перец,тоже кубиками и ещё немного обжариваем.
Всё смешиваем в салатнике.Добавляем туда маринованный лук.Перед подачей посыпаем зеленью.
Это стоит попробовать
Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆 БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆 Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски Разноцветная лашпа по-восточному Разноцветная лашпа по-восточному
Новогодний салат Обезьянка Новогодний салат Обезьянка Изысканный салат с турецким горохом Изысканный салат с турецким горохом Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком
Взяли рецепт на заметку (88)
Лена РезниковаIrina MamontovaEkaterina EgorovaOlga BuchelnikovaАмаляАмаля АмаляСветлана ТурковаЛюдмила ЖидковаМария БолсуновскаяАлексей НестеренкоГеннадий БучневMargarita ChernovaЕлена МорозоваТатьяна ХЮлия TronovaMarina VinogradovaAnna ZzzOlga GrachevaЕлена ЕкимоваМарина ЯгодкинаГалина ИвановаНаталья ГолоядEva KorСветлана ГусеваВалерия АджигельдиеваМарина РасуловаNatalya Kotkina
Показать всех
Комментарии (1)
спасибо большое вам!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2018 23:51:39
взял на заметку рецепт Торт "дамские пальчики"
25.05.2018 23:50:38
взял на заметку рецепт Баклажаны с помидорами под сыром