Салат с киноа и сладким перцем

Салат с киноа и сладким перцем
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный салат, богатый белком - отварной киноа, сладкий перец, зеленый лук и кинза со специями и соком лайма. Можно подавать горячим или холодным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,41 г
Жиры 1,38 г
Углеводы 15,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
и 1 нравится
17 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Киноа
240 г
Перец болгарский
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Лук зеленый
0,5 пуч.
Кинза (семена)
15 г
Чипотле молотый
0,2 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Лайм
0,5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Вода
2 ст.
Соль
0,5 ч. л.

Довести до кипения подсоленную воду в кастрюле на сильном огне.

Шаг 2:
Киноа
240 г

Добавить киноа, перемешать. Снова довести до кипения, убавить огонь до медленного. Накрыть крышкой и варить около 15 минут.

Шаг 3:
Перец болгарский
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Лук зеленый
0,5 пуч.
Кинза (семена)
15 г

Мелко нарезать сладкий перец, зеленый лук и кинзу и положить в большую миску.

Шаг 4:
Чипотле молотый
0,2 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Лайм
0,5 шт.

Добавить в миску готовый киноа, порошок чипотле, паприку и сок лайма.

Шаг 5:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Тщательно перемешать, приправить солью и перцем.

Шаг 6:

Подавать салат теплым или остудить и поставить в холодильник.

Источник: marymakesdinner.typepad.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Летний салат с огурцами и сладким перцем Летний салат с огурцами и сладким перцем Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Овощной салат с киноа Овощной салат с киноа Салат с балыком, сухариками и сладким перцем Салат с балыком, сухариками и сладким перцем
Салат с киноа и сыром Салат с киноа и сыром Салат с говядиной и овощами Салат с говядиной и овощами Салат с крабовыми палочками, сладким перцем и яблоком Салат с крабовыми палочками, сладким перцем и яблоком Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.04.2024 01:02:30
взял на заметку рецепт Пышный омлет в духовке