Подписаться

Вьетнамский сэндвич

Вьетнамский  сэндвич
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 2649
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
2 шт.
Майонез
1 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Вода
0,2 ст.
Куриная грудка
250 г
Огурец антильский
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Рапсовое масло
3 ст. л.
Лайм
1 шт.
Кинза (семена)
1 щеп.
Тайский рыбный соус
4 ст. л.
Перец черный молотый
1 г
Багет ланне
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
3 ч. л.
Винный уксус
3 ст. л.
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Вьетнамский сэндвич:

Куриная грудинка(бескостная), халапеньо,огурец, маленькие луковицы, чеснок, должны быть тонко и мелко порезаны. Морковь - соломинкой. Сок нужен всего 1 лайма.

Вьетнамский сэндвич: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,42 г
Жиры 5,82 г
Углеводы 6,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Вьетнамский  сэндвич - Шаг 1
Морковь
2 шт.
Майонез
1 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Вода
0,2 ст.
Куриная грудка
250 г
Огурец антильский
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Рапсовое масло
3 ст. л.
Лайм
1 шт.
Кинза (семена)
1 щеп.
Тайский рыбный соус
4 ст. л.
Перец черный молотый
1 г
Багет ланне
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
3 ч. л.
Винный уксус
3 ст. л.
Чеснок
1 зуб.

Положите морковь и все ингредиенты для маринования в миске и отложите.

Шаг 2:
Вьетнамский  сэндвич - Шаг 2

В миску, добавить сок лайма, рыбный соус, 1/2 чайной ложки соли, перец черный, 2 столовые ложки масла, лук-шалот и чеснок. Добавить курицу и хорошо перемешать. Положите смесь и курицу в пленку, выпустите воздух и закройте. Хорошенько разотрите и охладите в течение получаса.
Разогреть духовку до 350 градусов (Фар-ом ). Разложите багет в сэндвич размером с порцию, положите на поддон и поджаривайте (румяньте на огне ) несколько минут (именно так, оно обретет хрустящею текстуру).

В кастрюле на среднем / сильном огне, добавить курицу и лук и варить.

Вылейтете сок от маринования и отожмите лишнюю жидкость из моркови.

Шаг 3:
Вьетнамский  сэндвич - Шаг 3

Соберите сэндвич

Это стоит попробовать
Сэндвич с жаренным яйцом Сэндвич с жаренным яйцом Сэндвич-пицца Сэндвич-пицца Сэндвич с фрикадельками Сэндвич с фрикадельками Клубный сэндвич Клубный сэндвич
Сэндвич с рыбой и соусом тартар Сэндвич с рыбой и соусом тартар Сэндвич с сыром Сэндвич с сыром Сэндвич с сыром и песто Сэндвич с сыром и песто Сэндвич Сэндвич
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.09.2020 17:48:10
взял на заметку рецепт Курица в банке с желе
29.09.2020 17:47:20
взяла на заметку рецепт Фаршированные кальмары.
29.09.2020 17:46:36
взяла на заметку рецепт Быстрые булочки с сыром и чесноком.
29.09.2020 17:46:23
взяла на заметку рецепт Чесночные булочки.