Подписаться

Острый бургер с бобами

Острый бургер с бобами
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2092
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец красный острый
1 шт.
Лук репчатый
0,5 гол.
Чеснок
3 зуб.
Фасоль консервированная
450 г
Петрушка
1 пуч.
Яйцо куриное
1 шт.
Тмин
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Соус чили
1 ст. л.
Кинза (кориандр)
0,5 ст.
Сухари панировочные
1 ст.
Рапсовое масло
2 ст. л.
Булочки для бургеров
4 шт.

Описание рецепта — Острый бургер с бобами:

Вегетарианский бургер, полный протеинов.

Острый бургер с бобами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,36 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 20,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
Шаг 1:
Острый бургер с бобами - Шаг 1
Перец красный острый
1 шт.
Лук репчатый
0,5 гол.
Чеснок
3 зуб.

Очистим сладкий перец от зернышек, почистим головку лука и отрежем половину, почистим несколько зубков чеснока.

Шаг 2:
Острый бургер с бобами - Шаг 2

Забросим в комбайн и измельчим.

Шаг 3:
Острый бургер с бобами - Шаг 3
Фасоль консервированная
450 г

В комбайн также высыплем фасоль. В этом рецепте мы используем черную фасоль, но если взять любой другой сорт, это не испортит блюда. Главное, чтобы она была не слишком мягкой, потому как потом будет сложно сформировать бургер.

Шаг 4:
Острый бургер с бобами - Шаг 4
Петрушка
1 пуч.

Затем крупно нарежем горсть петрушки.

Шаг 5:
Острый бургер с бобами - приготовлениеОстрый бургер с бобами - приготовлениеОстрый бургер с бобами - приготовление
Яйцо куриное
1 шт.
Тмин
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Соус чили
1 ст. л.
Кинза (кориандр)
0,5 ст.
Сухари панировочные
0,8 ст.

В глубокой емкости смешаем бобовую смесь, петрушку и все остальные ингредиенты. Если она кажется слишком жидкой, добавим панировочных сухарей для получения той консистенции, когда можно будет сформировать котлетки.

Шаг 6:
Острый бургер с бобами - Шаг 6
Рапсовое масло
2 ст. л.
Сухари панировочные
0,2 ст.

На сковороду вылейте немного рапсового масла. Сформируйте котлетки и посыпьте с одной стороны панировочными сухарями.

Шаг 7:
Острый бургер с бобами - Шаг 7

Поместите котлетки на сковороду стороной с сухарями вниз. Вторую сторону также посыпьте панировочными сухарями. Если котлеты выглядят слишком хрупкими после жарки на сковороде, поставьте их в духовку на несколько минут (180 С), пока они равномерно не поджарятся.

Шаг 8:
Острый бургер с бобами - Шаг 8
Булочки для бургеров
4 шт.

Снимите с огня и сформируйте бургеры, используя свои самые любимые начинки.

Это стоит попробовать
Вегетарианские бургеры с бобами Вегетарианские бургеры с бобами Бургер с бобами и тыквой Бургер с бобами и тыквой Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с картофелем и свеклой Бургеры с картофелем и свеклой
Сырные бургеры с беконом Сырные бургеры с беконом Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с кальмарами и соусом чили Бургеры с семгой по-азиатски Бургеры с семгой по-азиатски Бургер с беконом и черной фасолью Бургер с беконом и черной фасолью
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.08.2021 15:50:02
оценила рецепт Печенье Орешки
02.08.2021 15:50:01
взяла на заметку рецепт Печенье Орешки
02.08.2021 15:47:31
взяла на заметку рецепт Соте из баклажанов
02.08.2021 15:47:13
взяла на заметку рецепт Баклажаны-лодочки в духовке
02.08.2021 15:42:58
взяла на заметку рецепт Баклажанные рулетики с мясом в духовке