Сальса

КатегорияСоусы КухняМексиканская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Практически во всех мексиканских блюдах используется изысканный томатный соус сальса. Оригинальный вкус этого соуса способен придать вашим блюдам новый вкусный аромат и вид.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,6 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 6,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
31
килокалорий
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Лук репчатый
1 г
Чеснок
2 зуб.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Кинза (кориандр)
120 г
Томатная паста
230 г
Помидоры (томат)
800 г
Тмин
0,5 ч. л.
Сок лайма
0,5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Шаг 1:
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Лук репчатый
1 г
Чеснок
2 зуб.
Перец болгарский желтый
1 шт.

В кухонном комбайне измельчите перец, лук и чеснок на крупные кусочки.

Шаг 2:
Кинза (кориандр)
120 г

Добавьте кориандр и измельчите до желаемого размера.

Шаг 3:
Томатная паста
230 г
Помидоры (томат)
800 г
Тмин
0,5 ч. л.
Сок лайма
0,5 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.

Добавьте томаты и остальные ингредиенты и измельчите до однородной текстуры.

Шаг 4:

Перед подачей отложите в холодильник на 24 часа.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сальса из помидоров с луком Сальса из помидоров с луком Сальса с грушей, яблоком и клюквой Сальса с грушей, яблоком и клюквой Простая Сальса Фреска Простая Сальса Фреска Сальса с лаймом Сальса с лаймом
Сальса с обжаренными томатильо Сальса с обжаренными томатильо Домашний соус сальса Домашний соус сальса Острый соус сальса Острый соус сальса Сальса из овощей Сальса из овощей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 11:15:56
откомментировала рецепт Брокколи с сыром и специями
взял на заметку рецепт Борщ с говядиной
26.04.2024 10:48:08
откомментировала рецепт Картофельные клёцки с травами
взял на заметку рецепт Суп Том Ям