Суп Чаудер

Суп Чаудер
КатегорияСупы КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,94 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 8,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
77
килокалорий
и 1 нравится
36 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Лосось
600 г
Лук репчатый
2 шт.
Кукуруза консервированная
250 г
Сливки
1 ст.
Креветки
350 г
Сельдерей
3 шт.
Морковь
1 шт.
Петрушка сушеная
2 ст. л.
Овощной бульон
1 л  
Шаг 1:
Суп Чаудер - Шаг 1
Картофель
4 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Лосось
600 г
Лук репчатый
2 шт.
Кукуруза консервированная
250 г
Сливки
1 ст.
Креветки
350 г
Сельдерей
3 шт.
Морковь
1 шт.
Петрушка сушеная
2 ст. л.
Овощной бульон
1 л
Овощи промыть, почистить. Картофель нарезать кубиками. Сельдерей, морковь, лук мелко порубить, обжарить в кастрюле 10 мин., постоянно помешивая
Шаг 2:
Суп Чаудер - Шаг 2
Добавить муку и готовить примерно еще 1 мин.. Влить бульон (овощной или мясной), довести до закипания. В момент закипания высыпать картофель. Варить 20 мин., пока овощи не станут мягкими. Добавить специи. Рыбу и креветки нарезать кусочками.
Шаг 3:
Суп Чаудер - Шаг 3
Креветки и рыбу добавить в суп, варить еще 10 мин. на слабом огне. Добавить сливки, довести до закипания. Снять с огня. Дать отстояться 10 мин. и можно подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чаудер из копченой чавычи с картофелем Чаудер из копченой чавычи с картофелем Рыбный суп с креветками Рыбный суп с креветками Суп клэм чаудер Суп клэм чаудер Франкфуртский овощной суп Франкфуртский овощной суп
Острый томатный суп с фасолью Острый томатный суп с фасолью Классический суп чаудер Классический суп чаудер Суп из щавеля Суп из щавеля Греческий суп Греческий суп
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:01:24
взял на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
28.03.2024 20:27:13
взяла на заметку рецепт Бутерброды с грибами, сыром и огурцом