 Среда, 15 декабря 2021
| Подписаться |
Солянка по-домашнему в горшочках в духовке
Категория | Супы |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 2 |
| |
Описание рецепта
Готовим солянку по-домашнему в горшочках в духовке! Такая ароматная соляночка вполне найдет себе место и на праздничном столе. Особенно она будет хороша при подаче на второй день застолья. Приготовить солянку в духовке очень просто: нужно сложить всю нарезку в горшочки и поставить в духовку. Вот и все - час-полтора вы будете совершенно свободны. А к обеду поспеет вкуснейшая домашняя соляночка с картошечкой, огурцами, оливками, зеленью - настоящее блаженство вкусов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 100 г | | 80 г |
| 80 г | | 50 г |
| 50 г | | 50 г |
 |
Огурцы солёные |
| 70 г |
 |
Оливки без косточки |
| 40 г |
 |
Томатное пюре |
| 60 г | | 4 г |
| 6 г | | 400 мл |
Шаг 1:
Для приготовления солянки по-домашнему в горшочках возьмите картошку, соленые огурцы, курицу, копченую колбасу, варено-копченую грудинку, морковь, куриный бульон, репчатый лук, томатный соус, оливки, зелень.
Шаг 2:
Картошку порежьте среднего размера кусочками.
Шаг 3:
Морковь порубите еще более мелким кубиком.
Шаг 4:
Репчатый лук тоже измельчите как можно меньше.
Шаг 5:
Мясные продукты тоже порежьте очень мелко.
Шаг 6:
Теперь разложите все подготовленные продукты по горшочкам. Сначала овощи.
Шаг 7:
Потом добавьте мясное ассорти.
Шаг 8:
 |
Огурцы солёные |
| 70 г |
Огурцы тоже порежьте мелким кубиком и уложите в горшочки.
Шаг 9:
 |
Оливки без косточки |
| 40 г |
Бросьте по 4-6 оливок в каждый горшочек.
Шаг 10:
 |
Томатное пюре |
| 60 г |
Добавьте в горшочки по 1-2 ложки томатного соуса или пюре.
Шаг 11:
Бросьте в каждый горшочек по лавровому листочку, перца горошком и залейте бульоном.
Шаг 12:
Солянка по-домашнему в горшочках в духовке готова!
Шаг 13:
Подавайте солянку по-домашнему в горшочках в духовке со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!