Подписаться

Шурпа из говядины

Шурпа из говядины
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
5 порций
Просмотров: 747
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина (шейная часть)
800 г
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец болгарский
100 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
200 г
Картофель
800 г
Соль
1 ст. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Перец душистый молотый
0,5 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Петрушка
0,5 пуч.  

Описание рецепта — Шурпа из говядины:

Классический рецепт шурпы

Шурпа из говядины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,58 г
Жиры 4,9 г
Углеводы 8,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Шурпа из говядины - Шаг 1
Говядина (шейная часть)
800 г
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Мясо нарезаем кусочками, моем и опускаем в кипящую воду, варим час с лавровым листом.
Шаг 2:
Шурпа из говядины - Шаг 2
Перец болгарский
100 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
200 г
Картофель
800 г
Соль
1 ст. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Перец душистый молотый
0,5 ч. л.
Карри
1 ч. л.
После добавляем сладкий перец, лук и морковь крупно нарезанные и солим. Добавляем картофель порезанный пополам и добавляем специи.
Шаг 3:
Шурпа из говядины - Шаг 3
Петрушка
0,5 пуч.
Когда картофель закипит, убираем с огня, высыпаем рубленную зелень, даём постоять минут 5 и шурпа готова.
Это стоит попробовать
Шурпа из говядины Шурпа из говядины Шурпа из баранины Шурпа из баранины Шулюм из говядины 🍲 Шулюм из говядины 🍲 Суп из говядины с тмином Суп из говядины с тмином
Суп с фрикадельками из говядины Суп с фрикадельками из говядины Суп из говядины и клёцками с укропом Суп из говядины и клёцками с укропом Фермерская мясная солянка Фермерская мясная солянка Суп из говядины с грибами и перловкой Суп из говядины с грибами и перловкой
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.09.2021 16:01:30
взял на заметку рецепт Грушевый салат с рукколой
взял на заметку рецепт Ботвинья
16.09.2021 15:35:16
взял на заметку рецепт Салат с ветчиной и крабовыми палочками