Томатный крем-суп 🍲

Категория	Супы	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 10 мин	Способ	Классический
Порции	4

Anna Anna

Понедельник, 3 апреля 2023

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,03 г

Жиры 1,22 г

Углеводы 6,38 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

и 4 нравится

35 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1200 г

600 г

8 зуб.

3 ст. л.

1 шт.

1 шт.

2 шт.

3 ст. л.

4 ст.

2 пуч.

Шаг 1:

1200 г

600 г

8 зуб.

3 ст. л.

1 шт.

1 шт.

2 шт.

3 ст. л.

4 ст.

2 пуч.

1. Разгореть духовку до 220 градусов.

2. Положить в форму для выпекания томаты и чеснок, добавить 2 ст. л. оливкового масла, приправить солью и перцем и запекать в течение 25 минут.

3. Пока готовятся томаты, обжарить в оливковом масле лук, болгарский перец и картофель, время
от времени помешивая, в течение 6-7 минут.

4. Добавить томатную пасту, бульон, приправить солью, помешать и варить с закрытой крышкой.

5. Убавить огонь, томить в течение 15 минут.

6. Затем добавить томаты, чеснок и базилик и томить, пока базилик не станет мягким.

7. Взбить суп ручным блендером.

8. При желании приправить базиликом, сыром пармезан и подавать с хрустящим хлебом.