Подписаться

Зеленые щи

Зеленые щи
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Отличный летний суп!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,95 г
Жиры 1,27 г
Углеводы 3,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалории
и 5 нравится
85 добавили себе
94
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиные ребра
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
150 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Сельдерей
50 г
Вода
500 мл
Щавель
300 г
Шпинат
200 г
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.  
Шаг 1:
Зеленые щи - Шаг 1
Свиные ребра
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Нарезать свинину на ребрах на небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Выложить в емкость доя запекания и поставить в духовку на 10 минут. t =180
Шаг 2:
Зеленые щи - Шаг 2
Картофель
150 г
Очистить и порезать картофель
Шаг 3:
Зеленые щи - Шаг 3
Лук репчатый
0,5 шт.
Сельдерей
50 г
Мелко порубить сельдерей и лук
Шаг 4:
Зеленые щи - Шаг 4
Добавить порубленные лук и сельдерей к ребрам и снова отправить в духовой шкаф на 10 минут. t= 180
Шаг 5:
Зеленые щи - Шаг 5
Вода
500 мл
Выложить ребра в кастрюлю. Добавить картофель. Залить водой. Дать закипеть. После варить 10 минут.
Шаг 6:
Зеленые щи - Шаг 6
Щавель
300 г
Шпинат
200 г
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Добавить порезанные щавель и шпинат, зелень. Добавить соль, перец. Варить 5 минут. Дать настояться настояться 20-30 минут. Подать с половинкой яйца и сметану по вкусу. А также можно взбить яйцо с водичкой и ввести в суп. Только дать закипеть. И после снять с огня.
Шаг 7:
Зеленые щи - Шаг 7
Подача супа зависит от вашего настроения! Можно в качестве сюрприза доя родных подать в половинке хлеба (серого, ржаного), предварительно вынув мякоть. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
🍀Весенние зеленые щи☘️с тофу🍲 🍀Весенние зеленые щи☘️с тофу🍲 Зелёные щи из щавеля со шпинатом Зелёные щи из щавеля со шпинатом Щи суточные с квашеной капустой и свиной грудинкой Щи суточные с квашеной капустой и свиной грудинкой Необычные щи из квашенной капусты постный рецепт Необычные щи из квашенной капусты постный рецепт
Суп из щавеля с помидором Суп из щавеля с помидором Щи с двумя видами фасоли Щи с двумя видами фасоли Щи с зеленым горошком и солеными огурцами Щи с зеленым горошком и солеными огурцами Щи с фрикадельками Щи с фрикадельками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.10.2022 03:50:29
оценила рецепт Королевская ватрушка
06.10.2022 03:50:13
оценила рецепт Итальянский салат Пармиджано
06.10.2022 03:44:58
взяла на заметку рецепт Королевская ватрушка
06.10.2022 03:40:44
взяла на заметку рецепт Куриные котлеты с молодой капустой